第33章 猪头肉 (2/2)
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了几次,那背影和何亮有个七八分的相似。”
秦天点头道:“上次就是他推我下水的。”多的话就没了。
姜沫沫耸耸肩,就凭你现在的伸手,八头野猪啊,还叫人推水里了,你怎么解释啊。
半路上,一出山洞,姜沫沫就把东西放在扣扣农场仓库,自己则欢快的朝前走,快到家的时候,不但背着框子,还捞出来一大捆猪草提在手里,不知道的人还以为姜沫沫割了一框子的猪草不说,手里还提着一大捆,实在是个勤快的孩子呢。
勤快孩子姜沫沫回到家就闻到了一股子香味儿,姜爹炖猪头猪肠猪肚啦!
猪头做成腊味不好吃,不如卤味香,家家户户的调料也有限,于是姜爹和姚花枝商量了下,就把八个猪头分配好了。
岳家那边两个猪头,一个猪肚两幅猪大肠,姜老爷子那边也是这样,公平合理。
剩下四个猪头,一个大的猪头一个猪肚和一副猪大肠送给姜爹的朋友陈家,就是之前帮着打听消息和探访傻子家的老陈家。
其他的则全部卤出来,然后切盘,给关系好的人家多多少少送一点,当然少不了,如今暂时和姜家结盟的秦天了。
这边姜爹背着个大篓子送到姜大伯那边的时候,姜老爷子都惊呆了,看着两个硕大的猪头,尤其还收拾的干干净净的,口水差点滴下来,他老人家这辈子对肉到罢了,最爱的就这猪杂碎,卤出来那叫一个香,如果再能喝上二两小酒,少活十年都行那!
姜奶奶的手艺自是不必说,炖肉那真是祖传下来的,那料调的叫一个香,等肉炖上了,姜爹这才和姜爷爷姜大伯小声道:“部队上山猎猪改善伙食呢,猪头猪杂碎那收拾,就都给我一个朋友,我朋友分了几个,我这就想着爹和大哥爱吃这一口,连夜和花枝两收拾了出来,咱一大家子也补一补!”
姜老爷子小声道:“你还认识部队的人?”
姜爹不好意思的道:“朋友认识,这次得的多,都分了分。”姜爹说的含含糊糊的,一方面是把猪头的来源解释了,一方面是不想老爹多问,毕竟部队属于涉密单位,他也不用解释太清楚。
姜老爷子一副了解的点点头,对于二儿子有了好处就想着大房这边的人,特别满意,对着老大道:“猪头熟了叫大娃给他四叔送半个过去。”
姜大山忙哎了一声。
几人在里面说话,姜月娥则皱眉站在窗户跟前偷听,姜家大房的嫂子路过看了眼小姑子,直皱眉,这小姑子什么毛病啊,怎么还喜欢上偷听了呢,也不知道有没有偷听过她家的窗户。
下午,因为姜家卤猪头肉,满村子都是香味儿,姜家大房和二房都给相熟的人家送了一点,秦天则得到了将一大陶盆的卤味,一些卤煮猪头,猪肝,猪肚子,猪大肠,猪肺,姜沫沫还用葱姜蒜葱调了个味。
秦天蒸了一大锅的米饭,一个人干了个精光,周围闻着味道的知青只翻白眼,这个秦天真是小气鬼,这老些的肉啊,竟然就一个人给吃了。