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烤出来的地瓜,皮即不焦,里面又软甜可口,倒比在火堆中埋着的好了不知多少倍。
她说的这个土烧箱倒与后来到了城中,大街小巷里随处可见的烤地瓜炉子颇为相似,不过是以碳火为底,四周以泥砖封实了,做几排铁架子架于其上,想来烤地瓜能成,用来烤蛋糕亦不差罢。
红姨一听她说要做蛋糕,便知又是因为岳先生,不过,小姐即已做了让步,还能怎么着呢,左右不出大岔子,便随着她折腾罢。
拉着合儿去大厨房照着上次领的东西,依样又领了。
青篱瞧了瞧那一大堆的物件儿,笑了笑“奶娘倒是知我的心,正想着做了与婶娘老太太处都送一些过去呢。”
红姨笑着一边指挥合儿几人按她上次做的顺序处理食材,一面对着刚刚垒好的土烤箱左右看了,笑道:“小姐这么大张旗鼓的折腾着,不送过去些,自是说不过去的。”
“再者说了,这等新鲜的玩艺儿送了老太太,也好叫老太太消消气不是?”
青篱不置可否低头一笑。
头一次试验这烤箱,倒不知究竟好不好用,她便做了前世最简单的街头常见的蜂蜜蛋糕,无非是蛋羊乳糖和面粉罢了,倒也不难。
没有小模子,便用浅口的铜盆做了替代。
青篱这边小院里一通热火朝天的折腾,早就传到方氏耳朵中,忙完了手中琐事,叫上春雨夏雨“走,咱们也去二小姐院中瞧瞧,她在摆弄些什么?”
春雨捂嘴一笑,跟在她身后,边向东面走,边道:“要说二小姐知道的新鲜物件儿可真不少,这回怕又是个谁也没见过的。”
方氏笑了笑“可不,这孩子几年未见,倒真似是变了个人。”
几人说着闲话到了篱落院外,还未进院中,便闻到了一股香甜诱人的味道儿,方氏回头一笑“倒叫你这个丫头说对了,单闻这味儿便知道是个好的。”
柳儿听到院门口的声音,连忙迎了过去,刚到院门口,方氏主仆三人已经推了院门进来了。
“小姐,二夫人来了。”
青篱正低头查看刚出炉的蛋糕,听了这话一抬头,却见方氏三人已到了院中,直身迎了过去,笑言:“婶娘怎知道我这好物件儿正好出炉?”
方氏见小厨房外垒着一个约一米高的大泥炉,中间有三层铁架子隔了,其中一层已拉了出来,汤盆大小的浅口铜盘中,有一个圆型金黄灿灿的物件儿正冒着热气,一股股香甜的气息正是从那里散出来的。
当下点点她的额头,轻嗔“你这里闹这么大的动静,我还能不知?”
青篱听出她话里的责怪之意,嘿嘿讨好一笑,拉了她走近“婶娘可错怪了,我可不是嘴馋,这个呀,是专做了孝敬婶娘的,还有老太太”
方氏又是一点她的额头“即是孝敬我的,还不快取了,我尝尝,忙活了这么大半天,倒真有些饿了。”
一旁早有红姨垫着布帛将铜盆取了出来,进了小厨房,将蛋糕切了,又配着放了些新茶熬制的温热羊乳一道端了出来。
“二夫人倒来巧,小姐方才还说要亲自送过去呢,这下倒省了我们小姐的腿了。”
方氏轻笑“你们几个天天替她打掩护还当我不知?如今她这般大了,还由着她胡闹,也不知劝上一劝。”
方氏说的倒是实情,红姨等人也觉得自家小姐太过无法无天了,可是,经历过那样的事儿,却又舍不得深劝,掬着她,只得立在一旁赔着笑。
“罢了,我闻着这味儿倒还好,瞧着又极松软的样子,趁热给老太太送过去一些,也显显你们小姐的孝心。”
方氏挥挥手,让红姨几人下去,青篱瞧她倒似有话要说的模样,便作乖巧状在她一旁坐下。
“你呀”方氏一见她这模样,便又笑了起来,嗔怪的瞪了她一眼:“一时无法无天的,一时又乖巧聪慧,真真让人不知拿你怎么办才好。”
青篱将蛋糕羊乳往她面前儿推了推,讨好一笑“婶娘方才不是饿了,还是先用些垫垫肚子才好有力气训我呢。”
方氏依言取了块蛋糕,轻咬一口细品,只觉蛋香**盈口,甜香适中,松软无比,满意的点点头“不错。”
“婶娘再喝喝这羊乳试试?最宜配这蛋糕了。”青篱眉开眼笑,此时她倒是真的开心,自己做的东西能得到认同,是一件无比有成就感的事儿。
方氏又依言端了羊乳略尝了一口,笑道:“往常倒嫌它腥膻,不喜喝它,今儿倒不觉得,这**味儿也浓了一些,你是怎么做的?”
青篱得意一笑“不过是闲书上看来的,里面只消加些茶煮一回,便消了那腥膻之气了。”
“好,好,”方氏一连的点头。吃了两小块蛋糕,喝了半碗的羊乳,才停了手。
将青篱拉到身边上下瞧了瞧“先前儿还怕那边儿因你先前儿的事,心中不豫,现在看来,便是有所不愿,日后处久了,定也能知道你的好的。”
青篱但笑不语。
方氏又道:“我瞧着岳家大公子的模样,对你倒也是极有情谊的,便是嫁过去,有他从中周旋,你也受不得什么什么委屈。”
青篱笑了笑“婶娘莫担心,便有一星半点的委屈,我也是能受的。自古婆媳之间不就是这么过来的么?”
方氏不防她竟说出这番话来,愣了一下,随即又笑道:“你这孩子倒是个事事透的,你能这样想,我便把心放到肚子里了。”
顿了顿又道:“明日便是上元节,过了节,我约抹着这事儿就该说说了,你呀,一来是放宽心,二来是把这无法无天的性子给我收一收,可知道?”
说到最后用食指重重的点了她的额头。
青篱揉头一笑“我记下了。”
方氏又笑道:“即是要说亲事了,你那针线厨活儿的,都要学一学才好。”
青篱连忙点头称是。
方氏见她似是都听了进去,心头不觉也是一松。趁着大太太不管家,她倒正好名正言顺的替她张罗操办。
又细细的嘱咐了她许多贴心的话,眼见天色暗了下来,才起身回去。
今日有些小郁闷。岳行文岳先生你丫的怎的这么不招人喜欢呢泪奔中