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眼看着, 就到了乡聚是缘正式开业的日子。
前一天晚上, 赵秋芳就没有停下来过, 一直在找活干，忙到十一点还不打算去睡觉。
最后苏恬看不下去, 硬是把赵秋芳推去了房间，笑着劝慰道：“妈，明天会很忙, 我们大家都要养足精神, 你是店掌柜啊, 可不能掉链子哦！”
赵秋芳一听，这才停止了忙活，回房间休息去。苏恬心里清楚她是紧张, 只能不停的干活来掩饰内心的不安和焦灼，所以故意那么说，否则赵秋芳怕是要一直忙到天亮。
凌晨四点，苏恬听到外面传来动静, 是赵秋芳起身了。她打了个呵欠, 也立刻跟着起来。开业就这一天，有很多事情要做，成败在此一举，可是半点都不能出错呢。
母女俩洗漱完毕, 把准备好要用到的东西搬出来，这个时候，楚泽涛也起来了, 走过来主动的拎走了大半的东西。
苏恬见状，抿唇微微一笑，让他把较重的东西就搁在自行车上推着走，这样可以省不少力气。
三人踏着破晓前的夜色，来到了店铺，用钥匙开了门，就各自埋头忙碌起来。
时间在忙碌中流逝，天色渐渐亮起，路上的行人多了起来，周围的店铺也陆续开门了。
大家惊讶的发现，隔壁的这家餐馆早就已经灯火通明，开门营业了。
又不是早餐铺子，开这么早，他们心里嘀咕了一句。
直到十点钟时，苏恬拿出一挂鞭炮，噼里啪啦的放了，他们才醒悟，原来那个已经营业好几天的店今天才是正式开业呢。
苏恬事先设计好了精美的海报，将所有的套餐全部印在上面，有清晰的图，还有文字介绍，既简洁明了又快速直观，省了很多解释的麻烦。海报就摆在门口最醒目的位置，老远就能看到。
“呀，这个牌子好，一目了然！”清脆的女声在耳边响起。
苏恬抬头，看到走进来的赵大舅一家，大舅手里还抱着个大花篮，显然是给他们祝贺来的。
苏恬惊喜不已：“舅舅，舅妈，小玉，你们怎么来了？”
“新店开张这么喜庆的大事，咱们自然要来帮忙。”舅妈笑吟吟的说。
赵大舅走进门，打量了一下干净整洁的小饭馆，不住的点头，连声说着不错不错，不知道别人怎么想，反正他进来就很有吃饭的欲望。
赵秋芳听到外面的动静也迎了出来，看到兄嫂一家，自然又是好一番寒暄客套。
舅舅舅妈都是很实在的人，也不多说话，撸起袖子就帮忙干活。
小玉转悠了一圈，发现插不上手，就笑嘻嘻的对苏恬说：“表姐，我能帮什么忙？”
苏恬看了她一眼，笑道：“你跟我一起发传单吧。”
“传单？”
“嗯，其实就是小广告啦！”
小玉看着苏恬手里那叠花花绿绿的纸页，觉得很新鲜，拿过来看了看，惊奇地道：“图片拍得真好，介绍也写得好诱人，看着就让人有食欲。表姐，这都是你想出来的吗？”
苏恬微微一笑，后世发传单太普遍了，不过在这个时代的小城镇里，应该还没有出现过吧，是个新鲜的物事，怪不得小玉觉得新奇。
“火车站这边人很多，一个个拦下来介绍太麻烦啦，我们也没那么多时间，还不如写在传单上，让他们自己去看。”苏恬解释道。
小玉竖起大拇指，由衷夸赞：“表姐，你的脑子就是灵活。”
“这不算什么啦，一点点宣传的小手段而已。”苏恬笑笑，转向楚泽涛，摇了摇手里的传单，“弟弟，你要不要一起？”
“我留在店里帮妈妈招呼客人。”楚泽涛不给苏恬说完话的机会，率先表明立场。
苏恬想想也算了，楚泽涛这张冰山脸，实在很难想象去发传单是什么表情。
反正今天最不缺的就是活儿，就让他在店里帮妈妈好了。
苏恬领着小玉去火车站前面的广场发传单，起初小玉有些拘束，脸太嫩，看着人经过，手就是伸不出去。
苏恬耐心的给她做了几次示范之后，小玉也学着她的样子，尝试着把传单递给人家，只是嘴巴还是跟不上动作，但基本上发出去的传单都被人接了，这让小玉信心大增，胆子大了不少。
姐妹俩生的都很好看，一个可爱一个俏丽，又在做着一件在大家看来比较新鲜的事情，很快成了广场上一道靓丽的风景线。甚至还有人主动跑过来要传单的，苏恬顺带就把小饭馆的位置指给他们。
没过一会儿，舅妈气喘吁吁的跑过来：“恬恬，小玉，别发了，别发了！”
“怎么了？”苏恬问道。
“赶快回去吧，店里来了好多人，忙不过来了。”
苏恬虽然吃惊，但还是赶紧的回到小饭馆里，果然里面六张桌子都已经坐满了，但还陆续有人过来，只能排在外面等着。
苏恬费劲儿的穿过人堆挤进去，疑惑地问赵秋芳：“妈，这是怎么回事？怎么一下子来了这么多人？”
这会儿才十一点多一点，她们传单才发了不到一半儿呢，这些人是从哪来的？
赵秋芳忙得满头大汗，不停地拿着毛巾擦拭，闻言手上的活没停，答道：“那天不是有个记者采访了你吗，听说是他们的报纸出来了，很多人都是看到文章后过来的，有不少还是专程从市里来的呢。”
饶是苏恬聪明，也没想到事情是这样的，没想到一篇美食专栏的报道，居然有这么大的号召力！
不过，宾客盈门总归是好事。
她观察了一下，发现果然好多人拿着报纸找过来的，看到店里的门头后，又比照着报纸上的照片看了好几遍，才露出笑容自语道：“找到了，就是这里。”
不少人冲着美食专栏过来的，在看到小饭馆人满为患后就有点犹豫了，吃个饭而已，至于要等那么久吗？
只是那些吃完了出去的客人不停的夸着好吃，又让他们生生停下了脚步，本来就是冲着美食来的，怎么能因为人多就放弃呢，何况，人多才说明东西是真的好吃啊，专门跑过来吃，却没有吃到，想想都不甘心啊！
门口排队等待的人越多，路过的人也就越好奇，忍不住也围过来凑热闹，想尝一尝这家如此红火的店到底有什么不同之处。
口碑效应本来就是很强大的，一传十，十传百，形成了强大的宣传效应。
结果就是从早上十一点开始，一直到晚饭时分，客人来了一波又一波，店里的桌子从来没有空下来的，门口还一直排着长队。
傍晚时分，卤煮全部卖完，其它菜也在八点的时候全部卖光。
开业第一天，生意的火爆程度，完全超出了想象。
在苏恬的估计里，最多也只是试营业那几天的状况，再好三个人也就够了，没想到居然来了这么多客人，幸好有舅舅一家帮忙，否则真的是要忙不过来了。
苏恬给了舅妈一些剩下的猪蹄，这是她之前就收起来的，准备晚上吃的，舅妈现在见到这猪蹄，就像见到钱一样，哪里肯要。苏恬再三坚持，她才勉强收下来。
送走舅舅一家之后，三人虽然累了一天，但兴奋劲还没消下去，就在店里算起了账。
苏恬数学棒，都不需要用算盘，脑子就跟计算器一样，随便用纸笔划拉几下，账目就出来了。
今天的收入一共是一百三十六块，除去租金和食材等成本，净利润有一百块左右。
妈呀，一天就能赚一百块，赵秋芳听到这个数字，眼睛都直了！
以前摆摊子赚个几十块，她就很高兴了，没想到开店的第一天就赚了这么多！
赵秋芳喜极而泣，眼眶红红的，一把抱住苏恬，哽咽着道：“恬恬，这是真的吗，我们真的赚钱了！”
苏恬既好笑又有点儿心酸，抱住赵秋芳拍了拍她的肩：“是啊，妈，我们赚钱啦。”
得到女儿的确认，赵秋芳的脸颊上还挂着泪珠，嘴角却绽放出了快乐的笑容。
苏恬心里一动，帮赵秋芳擦去眼泪，道：“妈，以后我们的生意会越来越红火，这还只是第一天，所以，您不要哭啦，不然每天都赚这么多，甚至更多，您岂不是每天都要哭一场？”
面对着女儿的打趣，赵秋芳也不好意思的笑了笑，心里却感慨着，有这样优秀的女儿，真是她的福气。
楚泽涛依然话不多，在母女俩说话的时候，他就自觉地在一边儿清洗餐具，脸上的表情很放松。
赵秋芳看着这一对儿懂事的儿女，心里比蜜都甜。
******
如苏恬预料到的那样，“乡聚是缘”生意越来越好。
客人吃完美食回去后，就迫不及待的跟亲友分享，将乡聚是缘夸得天上有地下无，且刚刚开业还有优惠，非常划得来。
亲友听完也起了好奇心，拖儿带女的过来尝鲜。
像滚雪球一样，客人越来越多，乡聚是缘的名气也越来越大。
对比之下，隔壁的饭馆就有些惨淡了。
起初他们还不将乡聚是缘放在眼里，毕竟一家新开的店，没有任何基础，哪儿能竞争得过他们这些老牌饭馆？
隔壁老李家常菜冷眼旁观，新开的店都这样，大家看有优惠一窝蜂涌过来，很快热度退掉之后，就没什么花样了。
然而，出乎他们意料的是，几天过去了，乡聚是缘的客流量非但没少，反而越来越多，接下来数天，乡聚是缘每天都一直保持着满客的水准，甚至还把老李家常菜的老顾客给勾去了。
这下老板娘刘春艳不淡定了，她之前还嘲笑过，什么不好卖，卖什么猪下水！现在人生意红成这样，天天排队等座，她的小饭馆倒是门可罗雀，生意一天不如一天了。
刘春艳不甘心了，她开店好几年了，不过一个卖猪下水的而已，还能把她打倒？
刘春艳一边瞧不起乡聚是缘，一边又眼红她家火爆的生意。
她让人悄悄的去买了一份卤煮套餐回来，吃了之后也不得不承认，味道确实好，而且四毛一份的价格也实惠。
她眼珠子转了转，隔壁能卖猪下水，她也能卖啊。
乡聚是缘带起了一股吃猪下水的风潮，既然这个吃食这么受欢迎这么流行，只要她做出来，总会有客人来买的，谁还喜欢排队不成？
刘春艳立刻行动起来，很快苏恬就发现，隔壁老李家常菜也学着她们，做了一块更大的海报，就放在路中间，十分吸引人眼球。
因为老李家常菜的位置更好，是这一排店铺的第一个位置，来往路过的行人第一眼看到的必然是她家这块最大的海报，苏家的倒是被遮挡住了。
模仿个海报也就算了，海报上的内容几乎也是照搬过来的。同样的卖卤煮套餐，且定价还要低半毛钱，酸梅汤更是白送，那架势，是立志要把苏家的生意抢过来。
这明晃晃的是在抢夺生意了，吃香真的挺难看。
赵秋芳快气死了，天下哪有这样不要脸的人，她家刚开业的时候，刘春艳冷嘲热讽，在外面说了些瞧不起人的话。当时她也懒得去理会，但也没有得罪她呀，这刘春艳倒好，直接就学着她的来了。
“不行，我得去跟她说说理儿！”赵秋芳解下围裙，三两步来到隔壁。
刘春艳这时候正在门口招揽客人，看到赵秋芳过来，翻了个白眼，并不理会。
“刘家嫂子，你家这卤煮套餐，不但跟我家的一样，怎么还便宜了半毛钱，这不大好吧，好歹是我家先做的，你要卖，定价也该一样才是啊，不然咱们这生意怎么做？”赵秋芳性子耿直，说话也不拐弯抹角。
刘春艳皮笑肉不笑道：“哟，您这话说的！我是店长，我爱卖便宜就便宜，就算亏也是我自家的生意，碍着您什么事儿了？难道只有你家才能卖这个，法律上也没有这一条吧！”
赵秋芳愣住，她自认为说话语气还算平和，刘春艳这一上来说话就这么冲，顿时压抑的火气也上来了：“这是我们家先卖的，你后卖，就是学的我们，那我要是也跟你卖一样的菜，定价还比你低，你心里高兴不？”
“呵，爱卖不卖，随便你！像你这样的村妇，也就只适合做做猪下水的生意，别的东西你会吗？”刘春艳极尽嘲讽之能事。
刘春艳性格泼辣，是出了名的难缠，赵秋芳性子老实，嘴也笨，根本说不过她，憋着气回来，干活都没了精神，愣愣坐着发呆。
苏恬炒完菜出来，听说了之后倒不生气，只安慰道：“妈，没事，她爱卖就让她卖去，不要理会她。”
赵秋芳心急：“这怎么能不管呢？卤煮是咱们卖的最好的菜啊，她抄我们的，还卖那么便宜，我们还赚什么钱？”
闻言，苏恬神秘一笑：“是我们的客人，她是抢不走的。”
她的卤煮里都是加了空间果实和灵泉水的，属于独家配方，别家根本模仿不来，因此苏恬一点不担心。
赵秋芳不知道苏恬哪来那么大的自信，反正她是担心死了。
因为隔壁也推出卤煮，大力宣传，价格还便宜半毛钱，有的客人冲着便宜的价格，也有人是不想排队等的，就转而去了隔壁，苏恬家的店客流量比前些天少了好多。
再这样下去，赵秋芳真担心没人再过来吃，甚至在考虑着要不要也把价格降下去。
只是她这个念头还没来得及说出来，隔壁就出事了。
这天刚到了店里，照常打扫卫生，开门做生意，没过多久，就听到外面传来一阵吵闹声，听声音好像是在隔壁。
苏恬八卦之心燃起，走出来听了一会，就弄清楚了来龙去脉。
原来，有位客人在老李家常菜吃了卤煮后，回去就开始不舒服，上吐下泻，拉肚子拉得腿都软了。
他寻思着那天就只吃了老李家的卤煮，那猪下水可能是没处理干净，闻起来就有一股子的腥臭味道，只是当时他不想浪费，咬牙吃完了，谁知把肚子给吃坏了。男人咽不下这口气，第二天一早，就来找老李家讨个说法。
刘春艳哪儿肯认，叉着腰，翻着白眼儿道：“你少胡说八道！我家的猪下水洗的干干净净，哪儿有你说的臭毛病，肯定是你在别处吃了坏东西，来我这儿撒泼，想来讹钱，想得美！”
“你这人怎么这么说话，我昨天只来过你家吃东西，你这还不认了？我之前也在乡聚是缘吃过猪下水，人家的就从没毛病，必定是你家的没处理好，还不肯承认！”那位吃坏肚子的兄台也不是好惹的，连珠炮似得蹦出一串。
刘春艳正要说什么，人群里又挤出一个人，神色不善地道：“没错，我昨天吃了她家的猪下水，回去也不舒服。大家都看好了，认好了，老板娘人品差，做菜水平也差，大家以后别再来她家吃饭了。”
刘春艳气得咬牙，扑过来就要抓挠那两人，先前说话那个本来身体就虚，被她一扑直接往后倒去。
只听一声惨叫，那人撞到后面的墙上，后脑勺肿起一个大包，手一摸，还破皮流血了！
人群见状，都发出一声嘘声。
刘春艳也呆住了，但却不肯认输，色厉内荏道：“你……刚才是你自己不小心撞的头，跟我没关系啊！”
围观的人都看不下去了，纷纷出言指责。
“这老板也太不像话了，把人吃坏了肚子，还打破了头！”
“是啊是啊，这种黑店，以后还是不要去吃的好！”
老李也坐不住了，急的满头大汗，从后厨跑出来，把自己婆娘拖了回去。
真是的，这婆娘尽会给他找事，拉都拉不住。
苏恬看的津津有味，时不时还拿几粒花生米送进嘴里。
最后那个磕破了后脑勺的顾客不依不饶，就赖在老李家餐馆了，一屁股坐在门口，非说自己的头磕坏了，头疼，哪儿都疼。他的家人也赶了过来，吵着一定要刘春艳赔钱，否则就找公安局抓她，态度十分强横。
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