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这话一出,所有人都是一愣。
章氏的脸色也有些难看起来,一个女孩子家的,去酒楼里做厨子,先不说传出去好不好听,首先她这一关,就过不了。
姑娘家身娇体弱的,怎么能跟那些个大老爷们一样,颠勺拎锅,日夜在厨房里受油烟熏染,她这个做娘的怎么舍得?
更何况……
总之,她不答应。
章氏扭头看宋小蛮,见宋小蛮安抚性的向她点了点头,这丫头自从醒来之后便是个有主意的,章氏便也没有说话。
甭管他崔掌柜是个什么身份,章氏此时看他的眼神便不似方才那般和善。
崔掌柜见章氏脸色不好看,瞬间就明白了她的心思,也觉得这事儿太过为难人。
其实他今日来,原本只是想着来道谢,只不过后来吃过了小蛮做的菜,便有些改变主意,如此有天分的厨子,他实在是不舍得放手,沉吟了半天,终究还是将这件事问了出来。
宋小蛮其实是有些惊讶的,她最多以为崔掌柜见了她做的菜,能向她讨要几张菜方子,没成想竟然直接提出了这样的想法。
做大厨,她确实想过,只不过不是现在,而且去泰和楼也不合适。
“崔叔,请恕小蛮不能答应您。”
宋小蛮直接表明了自己的态度,这让章氏很是欣慰,崔掌柜虽然早知道小蛮不会答应,但此时听来还是觉得有些可惜。
他也知道这事不可能,而且仔细想想也不可取。
陈师傅在泰和楼做了这么些年,从未出过差错,若是宋小蛮去了,必定会令陈师傅的地位受到影响,毕竟小蛮的厨艺比陈师傅高出一大筹,到时候陈师傅如何立足?
泰和楼如今的规模还没大到能容纳几个掌厨的地步,他自问不是一个薄情的人,不能够因为这些,就令跟随泰和楼多年的陈师傅寒了心。
崔掌柜是个聪明人,明白了这些,便也不再强求。
便听宋小蛮又道:“崔叔,我虽然不能去泰和楼,但却可以给您提供几张菜方子。”
这算不算打一棍子再给个甜枣儿吃?
宋小蛮不这么认为,做生意的,自然还是利益最为重要。
崔掌柜虽然没有因为自己拒绝了他的要求而恼怒,但最重要的怕还是他心里衡量的利益得失,做买卖,不光要靠头脑,也要靠人心,陈师傅自泰和楼开办之年就是楼里的掌厨,泰和楼如今的风光全都是靠陈师傅支撑出来的,他的地位不容小觑。
崔掌柜若是因为宋小蛮就将陈师傅置于尴尬之地,那业界还不得说他没良心,名声是大事,崔掌柜正是想明白了这一点,才及早放弃了请宋小蛮做大厨的提议。
而宋小蛮,如今已经在他面前露了一手,这手艺没的说,就连做出来的菜也是他闻所未闻的,若真是得了这么几张菜方子,那泰和楼也不会亏的慌。
对于谈生意,崔掌柜也是半点不含糊的。
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