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石锅，当石锅高达三百度时，果断关火，之后滴入薄油，倒入适量的水，随后洒下淘洗干净的米和烧腊，直接盖上盖子。
“这么简单就完了？”白元有些纳闷，确实没有用到火，不过紧靠着石锅的温度就能将饭焖熟？他有些不信，不过他和林田苟的关系并不熟，对方还是嘉宾，白元不好意思进一步发问，而林田苟则微笑不语。
等十五分钟后，他将用煲仔饭帮白元解惑，等待的时间，不少食客都对这种不用火的新型烹饪方式感兴趣，都点了一份煲仔饭，林田苟也开始忙碌起来，终于第一份煲仔饭新鲜出炉，林田苟带上隔热手套揭开盖子的一瞬间，烧腊的香味和米香飘散开来，没有火烧的味道，只有熟的纯正香气。
白元兴奋的搓起了手，林田苟示意其稍等片刻，同样是烧至三百度的石锅内，林田苟再次撒入水，盐和丝瓜，打入一枚鸡蛋，用筷子快速搅拌，随后直接端了上来，“请用！”白元双手合十表示感谢，终于能品尝了！
先喝一口丝瓜汤，完全没有油和火的味道，即使是普通的丝瓜又能够品尝到食材原有的甘甜，一小把盐起到了提鲜的作用，尤其是蛋花入口即化，品尝完汤后，白元终于抱着兴奋开始拨动煲仔饭。
林田苟贴心的为其在饭上浇好酱油，吃煲仔饭的点睛之笔就在底下的锅巴，对于白元这样的老饕，立刻用勺子将饭搅拌开来，夹起锅巴，果然酥脆，因为只有薄油，有没有火的烧制，让米香不被破坏，达到了最高，而腊肠的味道也是一绝。
“好吃！”白元直接竖起了大拇指，而看着他吃饭的食客们忍不住吞了吞口水，真没想到不用火也能够制作煲仔饭！众人纷纷点单，女总裁不得不出面维护秩序，让大家排起了队，而早早下单的食客们一脸骄傲，马上他们也能够品尝煲仔饭了！
“为了感谢大家的苦苦等待，今天的丝瓜汤将免费赠送！”林田苟示意赵鑫，后者立刻会意，这可是给店里增加人气的好机会啊，怎么能错过？食客们一听，立刻开心的鼓起了掌，毕竟南h国人习惯喝汤，尤其是汤泡饭对他们来说就如空气一样。
白元这次算是彻底服了林田苟，虽然他也看了《华餐厅》和《风苟秀》的节目，但还是怀疑林田苟的厨艺，毕竟华夏国内的节目作秀成分太多，一个嘉宾就算完全不懂得料理，也能通过后期剪辑，变成当代厨神。
“多谢招待，我很满意这段饭！”白元交了钱，看了一眼赵鑫，“你能得到林先生的帮助真是三生有幸，如果之后你能蜕变，我就收回那句话。”后者一脸不屑，白元也不多说起身离开，将座位让给其他食客。
林田苟看得出来白元和赵鑫之间有故事，但他尊重每个人的隐私，赵鑫不说他不会主动去问，今夜无名小店的生意依旧火爆，而这家店也终于引来了真拳道的窥探，一个月内收保护费的日子到来。
“林老弟，明天你和弟妹先出去休息休息，中午店里交给我！”