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官吏们齐齐惊讶，要照王安然这么说，这生意岂不成了空手套白狼么，和关口那里的军队干的是一种买卖了，可人家军队手里有刀啊，所以不能算是空手，可他们这些小官吏，还混得挺惨的，手里还没刀，只有笔杆子，这种生意却是做不得了。
王安然接着道：“我打算在关口那里搭上一溜长棚，取名大排档，然后再请些做饭的师傅，在里面做饭，卖给等着入关的行商们，这买卖可还做得吧……”他把计划说了一遍。
官吏们听后这才明白，一旦明白，立即就看到里面的利润了，无不大喜过望，这生意他们绝对是可以做的。
大排档的生意好就好在，投入不大，搭棚子啥的，那根本就算不上是个事儿，拉些壮丁就能搭好，给壮丁管几顿饭，保准那棚子搭得又快又结实。至于请师傅做饭，加上食料的花费，可以直接从卖的饭钱里扣除，大排档是官吏们开的，税钱大家会“无意识地忘记”，场地费一文没有，这生意可不就是上午开张，下午就有纯利进来么！
而且大排档的好处还在于这是垄断性的买卖，只能他们在关口那里做，行商们又都是腰里有铜的，在关口那里排队等着，想吃口热乎的，还有舍不得花钱的么，就算是价钱贵，也一样有无数行商掏钱的。
一名官吏拍着大腿，叫道：“王兄弟，你这主意好啊，以前我们怎么就没想到！”
陆顺风却笑道：“就算你想到了又能有什么用，关口那里你说的算么，你敢在哪儿开饭馆？只有咱们王兄弟，才能把这生意做起来，没有王兄弟，军队能好说话么，你在关口那里搭个棚子试试，看那些丘八爷们拿不拿刀砍你！”
官吏们一起点头，他们这些人在凉州城里还算好使，可去了关口，当兵的可不把他们当回事，非是一个系统的，互不统辖，没哪个军官会给他们面子的。
王安然笑道：“要是这生意你们看着合适，咱们就干起来，不过要是就咱们这些人干，不赚钱那是不可能的，可一旦赚了钱，怕是要有人眼红。依我看，不如咱们把全凉州所有流外等级的人都招进来合伙，这样别人眼红也没办法。”
陆顺风点头道：“不错，正该如此，有财大家发，这才是长远之计。那有品级的官呢？啊，对了，你还有花精露的生意。”
官吏们一起点头，表示赞同。
王安然小声道：“那你们看，我那花精露的生意，刺史大人会不会入伙？”
官吏们一起摇头，像刺史这种等级的一州主官，是不可能明面上做生意的，而且金牛又想升官想得快魔障了，更不可能掺和进来。
陆顺风想了想，道：“王兄弟，从长远方面看，你要想交下刺史大人，那送钱怕是不太好使，要想维持关系，你总不能一直送下去，只能送政绩。政绩这东西，你只要送一次，只要他还在官位上，就一直会记得，而且只要遇到难题，就会找你，为了得到你的助力，他还会扶持你上位。”
官吏们都点头，可片刻又都摇头。谁不知道送政绩好，可政绩是最难送的，不要说政绩难出，就算有出政绩的机会，大家还自己留着呢，谁舍得往外送啊！
王安然沉默了，这确是个很难办的事，需当好好想办法才行。政绩，不光是涉及到别人的前途，也涉及到他自己的啊！