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如此,便可以想象得到,这些全凭自然之力长大的芋头该有多美味啊。
虽然它们产量不像荔浦芋一类大芋头的产量那么高,制作起来又特别的麻烦,但是,它始终都是村民们的心头爱。
谁家要是没有种这个芋头,那到了八月之后,就眼巴巴的看着别人家芋头飘香吧。
狗爪芋最好吃的方法要属当天挖取回家之后,及时把皮刮掉,然后将白白嫩嫩的圆芋头放在大太阳底下暴晒几天,之后再红烧。
这样做出来的芋头之美味,当真是连肉都比不上。因此,在红木镇一带一直流传着一句话八月的芋头比肉香。
陈阳回想着芋头的美味,都有些迫不及待了,便赶紧抓起锄头奋力挖取。
挖了两垄地芋头之后,把要种杜鹃花的地空出来了,但陈阳却不能马上将杜鹃花苗种下去。
因为现在的太阳实在太烈了,他担心弱小的花苗顶不住烈日的摧残。
既然要种,自然是要种好。而要种好,则得等到太阳落山之后才行。
所以陈阳先找来蛇皮袋,将地里的芋头拍掉泥土之后,全用蛇皮袋装回家里。
四叔看到陈阳挖了这么多芋头回来,很是奇怪“小阳,你一下子挖这么都芋头干嘛现在不是还没到霜降嘛。”
陈阳笑道“当然是挖回来吃呀。”
他把芋头倒在水缸旁边,洗了手,本打算抱一抱四叔怀里的小乾的,可看到自己浑身臭汗,又打消了这个念头。
而且,小乾这家伙没心没肺的,四叔只不过是帮忙照看过他几次而已,他现在再看到爸爸,就再也不会哭着朝爸爸伸小手了。
虽然陈阳很高兴这样一来就可以把小乾放心的交给四叔了,但不知怎么的,心里又有些失落。
大概,这是每一个父母的通病吧。
小孩不要别人抱只要自己抱的时候,天天期盼着能有谁帮忙带带,好让自己松快一些。
但当小孩真的彻底接受其他人的照顾,可以不再单独依赖自己的时候,心里又会空落落的。
陈阳用手摸了一下小乾的脸蛋,笑道“小乾,要不要爸爸抱抱”
小乾不为所动,乖乖躺在四叔怀里,只是用圆溜溜的大眼睛看着爸爸,并露出愉快的笑容。
好像在说,嘻嘻,爸爸,你真臭,可不要弄脏我哦。
小乾不要抱,大山却跑了过来,并乐呵呵的竖起身体,把两只前爪搭在陈阳的膝盖上,尾巴摇得十分欢快。
好像在说,他不要抱,你可以抱我呀,我会撒娇,还会汪汪叫呢。
陈阳嫌弃的用脚拨开大山“走开走开,我要刮芋头了。”
好吧,不是亲生的果然要被区别对待。大山扭着屁股回到堂屋门口继续睡觉。
四叔照顾小乾。
陈阳刮芋头。
刮芋头也讲究方法。如果用刀子慢慢刮,那得刮到猴年马月。
所以陈阳把十多斤芋头捡入蛇皮袋中,然后换上雨鞋,一边用水管冲刷在蛇皮袋上,一边用雨鞋鞋底踩踏蛇皮袋。