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宠溺的看着顾宁,觉得自己这趟的辣椒真是带值了。

    顾宁带着牧野,拎了两罐辣油,出了顾记豆腐的门,直奔济世堂。

    黄老大夫喝一口降火的茶。

    摸着牧野的脉,端详一下牧野的脸色,又看了一眼顾宁。

    他随即抽手,再喝口茶,最近吃辣有点上火。

    “欲不可纵,亦不可禁也,除阳火过盛外,其他一切皆安。”

    顾宁有点后悔,为什么不让牧野自己来看。

    他现在走也不是,不走也不是。

    倒是牧野,不仅听的认真,还耐心发问:“但是阿宁的年纪,会不会太小?”

    顾宁装作没听到已经是不可能了,他微微坐正,假装自己也很在意的样子。

    黄老大夫对两人也很熟悉了,不用看顾宁的脉就知道怎么个情况。

    他直言道:“倒是还可以,但是怀孕生子,年纪小易伤根本。过了十八到二十岁,也是不晚的。”

    尤其是一些年纪小,生育早,产后还没有好好养护的,会落下一辈子的病根。

    但是愚昧未开化之人众多,能听进去之人了了。

    牧野接着问:“那可有养护之法?”

    黄老大夫莫名懂了牧野,他哈哈大笑:“算我没看错你小子!”

    是个会疼哥儿的人。

    哥儿毕竟与女子不同,承欢和生子都需承受更多压力。

    以后年纪大了比女子还要难熬上几分。

    黄老大夫拿了药玉和脂膏,告诉牧野详细用法,事前准备事项,和事后的护理。

    牧野认真听着,甚至问伙计要了纸和笔作下记录。

    顾宁趁黄老大夫去拿东西的时候,找了个理由跑了。

    只留下了给黄老大夫带的辣椒油。

    牧野又问了避孕事项,黄老大夫道:“有男子避孕,也有……”

    牧野:“男子避孕即可~”

    黄老大夫最后没收诊费,只收了药玉的钱和脂膏的钱。

    难得看见有情郎,他也喜欢那个善良的小哥儿。

    等到牧野付钱出来,顾宁已经和阿旺在摊子上了。

    最近他们的铁板豆腐生意又变好了。

    新开的几家不是干料不够香,就是酱料不够味儿。

    总感觉不是那么回事,吃来吃去还是顾记的好吃。

    顾宁今日把辣椒油一放,红红的油泼辣子吸人眼球。

    来买豆腐的顾客惊喜的发现,顾记豆腐又上新口味了~

    红红的辣椒油,在外观上比茱萸油更加让人有食欲。

    阿旺在铁板上不停的翻动豆腐,小米在旁边串签,抹酱,忙的不亦乐乎。

    阿旺送他的手链被好好的藏在袖子内,不让油沾上一分。

    一群人吃的胃口大开,上午生意火爆,很快就卖完了。

    不过顾宁没有再让阿旺他们继续卖,而是收摊回去了。

    等到半下午再出摊,没吃到的人简直是望眼欲穿。

    中午吃饭的时候,黄老大夫终于舍得打开顾宁给他送的“辣椒油”。

    打开盖子后,香味扑面而来,黄老大夫浇了一勺在自己的碗里。

    一吃便被香到了,还不等他高兴,紧接着便被辣到了。

    他狂灌两口茶水解辣,这辣椒油虽没有之前的辣油辣的霸道,却是回味十足,辣味悠长。

    顾宁中午吃饭的时候,才想起来自己好像忘记跟黄老大夫交代吃慢点,这次辣得很。

    不过看到牧野拎回来的大包小包,他选择退缩。

    第二天老武乐呵呵的过来喝豆花了。

    他放进去两个铜板,要了一碗咸口豆花。

    浇了红红的辣椒油。

    “果然还是刚出锅的时候好喝啊~”

    “这辣椒是从庆州那边过来的吧?”

    顾宁道:“老武叔好眼力。”

    老武叔哈哈一笑:“早年去过两次,在京城也很受欢迎~”

    山阳县一带吃的少,处理不好就变得单纯的辣。

    老武叔吃完走了,走的时候给顾宁留了一个小食盒。

    “一点小礼物,我和我小孙子都喜欢吃你家的辣椒油!”

    等到老武叔走后,顾宁打开一看,是一块上好的牛肉。

    这里牛肉太珍贵了,就是官宦人家一年都吃不了几次。

    别人孝敬老武叔的,又被老武叔送给顾宁了。

    顾宁真是太开心了,是牛肉啊!!

    他定做的鸳鸯铜锅来了,正好今天吃火锅啊~

    铜锅涮起来!

    决定吃火锅了,今天卖豆腐的时候便特意留了两斤。

    乐哥儿他们早早的便关门了。

    阿旺和小米也早点结束收摊回来了。

    大家负责洗菜,顾宁负责制作锅底。

    牧野负责去卖香油的地方买芝麻酱,顺便切两斤五花肉和两斤羊肉来。

    先买了只鸡斩了,焯水后放入红枣和枸杞,又放了黄芪和党参,鸡汤咕噜咕噜的炖着。

    鸡汤出来后既能喝,又能作汤底,天冷了,给大家补补。

    鸡汤炖上后,顾宁接着炒辣锅的锅底。

    锅里油热后,放入葱段,姜片和剥的蒜瓣炒香,放了二荆条等各色辣椒,和花椒麻椒翻炒出味,最后加入清水。

    麻辣锅底就制作好了,没有更多的材料,不然顾宁能发挥的更好。

    铜锅里放入木炭,两边倒入汤底,一边鸡汤,一边麻辣。

    切好的牛肉、羊肉和猪肉端上桌,又将洗好的白菜、菠菜、萝卜,豆腐、千张丝和粉条端上来。

    还有顾宁调好的蘸料芝麻酱,加了些许糖和盐卸开,辣椒油、芝麻和葱花、香菜自己喜欢加。

    拼好的两张桌子坐了顾宁和牧野,乐哥儿和小米,阿旺和小米,以及放学的阿旺。

    纵然大家没吃过铜锅涮,但是看到摆的满满当当的一桌子,也都心生欢喜,充满期待。

    顾宁给每人盛了一小碗鸡汤先暖暖胃。

    鸡汤香味扑鼻,入口细腻醇厚,一口下去,肠胃和四肢都热乎起来了。

    大家各自盛好蘸料,顾宁给大家示范,涮锅先涮肉,依次下入羊肉片,手切牛肉和五花肉。

    肉的鲜嫩与汤底共舞,煮在鸡汤里味道浓郁,放入辣汤中也是麻辣鲜香。

    顾宁几个大人吃辣锅,阿信和阿旺、小米则是吃养生锅。

    大家以茶代酒,举杯庆贺,争取明年,再创辉煌。

    一顿火锅下来其乐融融,一派和谐。

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