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不趁着朱四海孤家寡人之时寻其合作?
而且谭飞这人身份来历成谜,明明吃着虎头帮的饭却暗地里杀自家人,想想上次碰见的蒙面人,魏弘就知晓绝不能与他沾染太深的关系。
“好!贤侄有情义。”朱四海满脸感动:“我们走!”
说罢!
三人走出肉铺直奔北大街而去。
一路上朱四海神情复杂,显然刚才的变故让他心情颇为激荡,许久之后他才苦笑一声平复了心情,忍不住感慨道:“本以为自立门户多少也能带走七八个人,没想到赵明杰竟摆了我一道,若非贤侄你鼎力支持,今日朱某怕是要成为笑柄了不可。”
“大档头,咱们三人能撑起一家肉铺吗?”李大牛满脸担忧。
朱四海再次沉默了下来!
显然这个问题也难住了他。
三个人怎么可能撑得起一家肉铺?
每日谁去收猪?谁去送货?几十头猪羊谁来杀?
“我倒是有点想法。”魏弘突然开口说道:“四海叔你不是寻了个新店面吗?咱们过去瞧瞧,到时候再细细合计,若是不出意外应该能撑起一家店面的。”
“哦?”
朱四海闻言眼睛一亮。
就像是溺水之人抓住了一根稻草般,忙不迭的往北大街走去。
他确实早早在菜市口附近租下了一间店铺。
虽然还未挂牌,不过里里外外都已经打扫的干干净净,各种工具案板都已经添置完毕,面积只怕比老店还要大上一些。
“瞧瞧,不错吧?”朱四海带着二人逛了一圈,得意的炫耀道:“这里距离菜市口近,周围人家也多,绝对是个做买卖的好地方。”
魏弘不可置否的点了点头。
对于朱四海这个老江湖的眼力他还是认可的。
毕竟也做了这么些年的买卖,租个铺子不会出了差错。
现在唯一要解决的就是人手问题!
朱四海身边无人可用,魏弘正好试行自己的计划。
“四海叔,我想改改肉铺杀猪方式。”
“什么方式?”
三人在肉铺后院坐下。
魏弘就自顾自说出了自己的想法:“现在咱们非常缺人手,按以往的手段杀猪咱们三人就算不分昼夜的干,只怕也忙活不过来,所以必须换一种更有效率的杀猪流程。”
“各大肉铺之所以定下两百斤臂力方可充当刀手,主要是因为猪羊生猛,没有足够臂力很容易被猪撞伤。”
“可是只要有人将猪羊放血屠宰,那么刮猪毛、分肉、切割、清洗内脏等活计都是不用太大力气的,寻几个新人稍微调教一二即可。”
三言两语间!
魏弘将自己设想中的流水线杀猪法说了出来。
朱四海闻言顿时眼睛发亮,若是不缺人手他未必会考虑这种模式,但是现在这竟成了他唯一可以救场的法子。
“妙啊,此计甚妙!”朱四海再三琢磨后忍不住拍案而起:“就这么办,如此一来只需少量人手就可以将猪羊屠宰干净,至于收猪送货多招些人跑腿就好。”
“这个办法确实好。”李大牛也忍不住惊喜的道:“弘哥儿脑瓜子就是好使。”
“呵呵!”魏弘没有接茬,而是正色开口:“先别高兴的太早,既然咱们三人有办法撑起一家肉铺,那就先谈谈待遇吧,有些丑话最好说在前头,免得改天又得闹翻。”
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