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    远东集团附近有家特色餐厅,客流量总维持在百分之七十左右,不是因为它不够火爆,而是因为它限号。

    是的,限号,明明可以满足更多客人的需求,却偏偏每次都不让屋子里坐满客人,还美其名曰,给顾客提供一个良好的用餐环境。

    凌霄当时告诉许之阳,因为老板看见人太多会心烦。开餐厅的,客人太多,会心烦。

    许之阳听见之后也没太诧异,并且深切地表示了理解,这种人就是玩票的,跟她似的败家女。

    凌霄听见她的评论可难得地仔细瞧了瞧她,然后指出,“你太高估自己了,这家餐厅的利润率已经达到了最大值,包括限号也是一种营销手段,其损失的部分早在菜价上得到弥补,基本上百分之八十的人要提前一周预定,所以食材的量化和人力资源以及时间的控制都达到了最精确,避免了各种浪费,并且,难得的才是最好的,那么店里的客源会维持的非常圆满。”

    许之阳……大致听懂了,好一阵儿都对老板特别钦佩,立志向她学习,然后……无疾而终。

    许之阳兴高采烈地跳到柜台一边清闲地拨着算盘的人前面,“菜花老板,我来看你了。”

    拨算盘的手指一僵,那名看起来十分精干的女子抬起头来,她缓缓拨开额角的碎发,推了推鼻梁上的金丝眼镜,“去掉前面两个字。”

    凌霄淡笑着探出手去,拨弄着她的算盘开口,“菜花,我要下厨。”

    “……”是让去掉前面两个字好不好?

    菜花老板半垂着头,目光紧随着算盘上被凌霄拨动的风生水起的白玉珠,“不会打算盘的厨子不是好的董事长,凌大董事长下厨给我带来的损失的确是这么多。”

    每一道菜品,都经过严格的计算,包括时间,而且每桌订餐的上菜时间都是事先确定好的,一旦加塞,就会打乱后面的菜品上菜时间。

    但餐厅老板别出心裁地承诺,如果时间上有所耽搁的话,免单。

    凌霄手指在算盘上一划,珠子立即恢复原位,数值归零,“你再坐在这损失会更多。”

    菜花摇了摇头不理,手指拨动如飞似的将算盘复位到刚才的结果,笑逐颜开地啪啪打着珠子,金色的算盘,剔透的白玉珠,将她那笑衬的越发晶亮刺眼,“可是呢,还要加上老板失信补偿费,老板精神损失费,老板拨算盘时间损失费。”

    算完心满意足地晃了晃算盘,手指一划将算珠归回原位,抬起头来,一双眼笑成了月牙潭,“客官,一共是三万七千六百四十三元哟。”

    凌霄幅度很小的耸了下肩,算是应了,菜花立即喜上眉梢地皮椅上起身,步履生风地给她们一道开路到厨房,嘴皮子利索地喊道,“来来来,做便宜菜的,快让出一口锅来,给咱们凌大厨准备糖醋小排的食材。”

    许之阳撞了撞凌霄的肩,“菜花老板算盘打得真精,这盘糖醋小排可真是天价。”

    凌霄闲庭信步地挽起袖子,打开水龙头洗手,“当然,我做的。”

    许之阳,“……”

    这个空当,一位厨师很快让出了一口干净的锅,小跑着去取来食材。

    菜花老板端着手臂,颇有趣味地看着锅台前的两个人,凌霄站在那切不急不缓地切排骨,许之阳揪着她的后襟瞧着她切,凌霄往哪挪几步,她就往哪挪几步,活像个超大号人体背包。

    老是这样,一个嬉皮笑脸的黏着,一个怡然自若地做事,虽然看起来很和谐,但菜花老板仍有些困惑,油烟味这么重,烧菜的地方又热,为什么许之阳会那么的开心呢?

    她循例开口,“喂喂喂,凌大厨家的大小姐,你是陪我聊聊天,还是……”

    许之阳亦步亦趋地跟着凌霄的脚步,正小声不满地咕哝着菜花老板的坏话,“顾凌,我们是不是又被宰了?你赚钱也很辛……”

    听见菜花老板的问话,立即回头答道,“我当然在这里。”

    就知道,菜花老板特老成持重地叹了口气,与年轻的面庞形成强烈反差,“行,你在这吃油烟吧,我给你们准备点别的,中午咱们一起叙叙旧。”

    “……”许之阳先是一怔,看着凌霄的背影犹豫了一会儿,马上放开手小跑着追上去,“菜花老板,我跟你说点事儿。”

    菜做好,凌霄先去收拾了下自己,餐厅的厨房,毕竟味道有些重。

    这空当,却已经有服务员将她做好的菜端上去,所以在她推开小包厢时,桌上已经摆好了菜花老板为她准备的精致菜品,还有那道糖醋小排,不多,但看起来很温馨。

    许之阳对她挥挥手,笑的春风满面,“菜花老板给你准备了鲜牛奶,快来坐。”

    凌霄在她对面坐下,抬起手腕的时候扫了眼下手表,随意问道,“她怎么没来坐?”

    菜花老板是老熟人,以前有时候许之阳在公司耍小脾气吵着要吃她做的饭,凌霄又没时间回家,偶尔会在这里下个厨,她做菜偏偏又比较好吃,连特别挑剔的菜花老板都垂涎不已,所以,往常菜花老板会跟她们一起用餐,主要... -->>

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