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nbsp; 椰子蟹的屁股里面全都是肥美的蟹膏,在蟹膏上面还漂浮着厚厚的一层油。
曾经听说过椰子蟹肥美,方程一直都没有机会尝试过,今天真正吃到了椰子蟹,才知道肥美这词用的果然没错,一般的螃蟹哪有这么多的蟹油,毫不夸张地说这一个肚子里面有一半以上都是油。
如果在平时,看到这么多的油肯定让人头疼,但是对方程他们来说油同样也是最好的东西,在海岛上四个多月的时间里,大家几乎就没有沾过油腥,这会儿就算是喝油都想要喝上一口。
将蟹油和蟹膏搅拌在一起,舀上一口往嘴里送去。
入口的瞬间,一股醇厚的浓香在嘴里化开,舌尖上的每一个味蕾都在绽放,一种幸福的感觉直冲脑门,椰子蟹的蟹膏绝对是那么多螃蟹之中让人最难以忘怀的那种。
“太好吃了!”
李青曼尝过一口蟹膏,立马就被这香甜醇厚的味道所征服。
方程和宋智熙也迫不及待地去舀了蟹膏送到嘴里,结果无一例外都被这拌着蟹油的蟹膏彻底征服。
“要是把这蟹膏涂在木薯上会是怎么样?”方程突然蹦出来一个想法。
“香甜的蟹油渗到木薯肉里,一定非常的美味。”李青曼说道。
说干就干,方程拿了一截木薯,沾着蟹膏一起吃,这一次蟹膏的味道变得更加富有层次感,混合着木薯淡淡的清香,这绝对是来到岛上之后,方程吃过最好吃的一顿饭。
李青曼和宋智熙也学着方程的样子,用木薯混合着蟹膏一起吃,那一刻仿佛打开了新世界的大门,立刻就爱上了这种吃法。
吃完了肚子,开始吃这椰子蟹的头。
相比较肥厚的腹部,头部着实没什么料,都是椰子蟹的腮。
最后就是椰子蟹的腿,腿里面还有不少蟹肉,不过椰子蟹的壳特别硬,用牙齿不容易咬开,还得用石头来砸,才能砸开蟹壳取出里面的肉。
椰子蟹的吃起来是一坨一坨的,不像大部分的蟹肉是一丝一丝的,这种口感有些像龙虾,不过没有龙虾那么鲜甜。
可能是陆生蟹的原因,比起海蟹来少了一些鲜甜,不过对方程他们来说,这些都不是会去在意的问题,只要有肉吃就行,谁还管他那么多。
这一顿可算是让三人大饱了口福,已经有很长一段时间没有像这样可以毫无顾忌地大口吃肉,这种感觉真的是无与伦比的幸福。
趁大家吃着蟹肉的时候,方程掰下了椰子蟹最大的螯,用石头敲开之后取出了里面雪白的蟹肉,全都弄到了一个陶碗里。
李青曼和宋智熙也没太在意,就看到方程端着一碗满满的蟹肉走向了山洞口。
山洞外面,阿越在那儿一直蹲着,一双眼睛盯着地面,也不知道他在想些什么。
方程走了过去,把那碗满满的蟹肉递到他面前,冲他比划,“饿了吧,吃点东西。”
看着那碗冒着热气的白嫩蟹肉,阿越的喉结一直在动,突然他向方程跪倒,双手合十低头致谢。
“别别,别这样,先把东西吃了再说。”方程赶紧扶他起来。
阿越端起那碗蟹肉,狼吞虎咽地吃了起来,一边吃眼角一边流下了泪水。(未完待续)