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九儿双手捧起那石榴樽，看了一眼茶汤——呈琥珀色般鲜艳明亮，金圈厚而艳，想来应是上品！
再闻一闻扑鼻而来的香气——鲜爽带有甜感，因为加了时鲜水果切片，更增加了茶香中的果香含量。九儿酷爱喝红茶，知道上好的红茶就算未加水果亦会飘果香、焦糖香或者麦芽糖香的。
微微尝了一口，这茶汤味浓厚，舌尖能清晰地感受到这茶的甜美，茶汤漾在口中还带来了强烈的刺激感。这果然是红茶中的上上品！
九儿不由自主地赞了一句：“极好！”
那店小二见她心情似乎有转好的倾向，略微松了口气，又继续询问她还要点什么菜。
九儿边轻酌石榴樽里的茶边说：“点完了汤该点个素菜了吧。本大小姐向来对素菜要求极低，就不多为难你们了，来个灼芥兰吧！”
那店小二听到这小姑奶奶点了个极简单的菜——听上去相对于前面那个素馅儿馄饨汤做法可是要简单多了——又松了口气。
哪知他这口气还没缓下去呢，就听九儿又高声摇头尾巴晃地说：“不过嘛……”
“这芥兰呢～一定要选颜色翠绿怡人、姿态玉树临风的！灼的时候还不能用清水白灼，得用上汤！”说到这儿，她瞟了一眼那店小二。
那店小二这回是学聪明了，知道她肯定还有诸多刁难的要求要说，立刻接茬儿道：“您说，您说，小的记着呢！”
九儿接着道：“上汤你交待那大厨子，得用老鸡、海参、野生猴头菇、金华火腿、瑶柱现给我熬煮一个时辰，普通加大骨和猪蹄炖出来的上汤本大小姐吃不惯！既然要现熬一个时辰，这菜可以最后一个上。”
“盛芥兰的盘底得铺垫上厚厚的一层竹笙的裙衣——颜色得要纯白的，发黄的不成！芥兰上还得敷一层冰块！”
听到这儿那店小二出的汗已经把他的衣服都浸湿了。在这个还没有雪柜的时代，贮存冰块可不是件容易的事情，那可都是皇亲贵胄们消暑用的奢侈品。
那店小二见九儿樽里的茶已经见底了，立刻殷勤地又给斟了一回，他也趁机回想默念一下这小姑奶奶刚刚交待的食材和刁钻要求，若是记漏一样，他就是再干二十年可能也赔不起这顿饭钱，而且这小姑奶奶待会指不定还想出什么妖蛾子呢！
九儿惬意地喝着小茶，心里美滋滋地想：“这死跑堂的这样就被吓住了，抗击打能力也太差劲了！我还没说在上汤里边加白松露呢，让你都没地儿找去！”
就在九儿自鸣得意的时候，从屏风后走出一个人来。
这个人不紧不慢地行至九儿面前，还优雅地拍手称赞她道：“妙哉妙哉！古人都道知音难觅，不想今日小生无意竟觅得像姑娘这般佼佼不群的美婵娟为知音，真是夫复何求啊？”
九儿循声抬眼一看，差点惊呼出来：“无缺公子？！”
眼前这个男人简直就是从古龙小说《绝代双骄》里走出来的花无缺！
唯一和各影视版本的花无缺不同的是他光亮的黑发，如瀑布般倾泻，耳鬓两旁的长发各挑了一束缠到脑后，用银白色的发带扎起（看起来像现代女生绑的公主头？），自然地垂在他身后，更添他的柔媚。
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