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江小流带两人在招待所附近转了转,然后就离开了,他要去国营饭店准备晚上的饭了。
在空间里挑拣一番,江小流开车就去了国营饭店。
“雅丽姐,杨大厨在不在?”江小流提着东西进了国营饭店,看到黄雅莉就问道。
黄雅莉很高兴的跟他打招呼:“怎么,来国营饭店,还自己带着东西啊?杨大厨在里面,我帮你喊他。”
到了国营饭店,江小流没有多客气:“不用不用,我自己过去找他就行。晚上请几个商业局的同事吃饭,我下厨,你一起来啊。”
“你们同事吃饭,我就不掺合了,等有时间了,咱们再一起吃饭。”
江小流也没多矫情:“成,那回头咱们约一下。”
进了后厨,杨大厨和梁勇、李福正在备菜。
“杨大厨,我又来麻烦你们了,有没有空余的灶台借我一个?晚上要招待朋友。”
杨大厨听了,直接就指着自己面前的灶台道:“你用这个,这个火旺。”
“不用不用,给我个边灶就行。”江小流摆手,杨大厨面前的是后厨的主灶,那是大厨用的,也是饭店的主力。
“你别客气,就用这个。今天啊,不用我动手,今天是梁勇和李福掌勺。”杨大厨走过去,把江小流拉到主灶前。
“哦?勇哥跟福哥,这是要升大厨了?”江小流问道,一般来说,二厨只能做一些简单的菜,硬菜还得大厨操刀才行。
现在杨大厨说今天是梁勇和李福掌勺,那就是大菜也是这两人做了,这是大厨才有的权力,所以才会有这么一问。
梁勇和李福嘿嘿一笑:“承蒙领导们的器重,我们两个以后都算是大师傅了。”
江小流给两人比了个大拇指:“恭喜恭喜,回头可得请客啊。”
“嘿嘿,请客是一定的,到时候通知你。”
升了大厨,不光收入会提高一大截,干的活也会相对少了一些,而且有机会去别的国营饭店或者厂子做大师傅。
在后厨说话的分量,都会提高不少,作为一个厨师来说,这也是很重要的时刻了。
“那我可就不客气了啊,今天用用这个主灶。”
晚上人不多,也就是五六个人,所以江小流没有做很多菜,五菜一汤,菜量稍微大一些。
他邀请杨大厨几人跟他们一起,几人都拒绝了,理由跟黄雅莉一样,江小流他们是同事聚餐,他们就不掺和了。
江小流就给他们匀了一些菜,也算是表达了表达心意。
几人对这些菜很满意,各自装了饭盒,下班了可以带回家去。
刘洋几人来的很快,下班去百货大楼买了两瓶酒,就一块赶到了国营饭店。
现在除了粮食和肉不好买,别的东西还是好买的。
“说好了我请你们吃饭,怎么还带着酒来了?”
刘洋撇嘴:“我也说了,今天是来吃大户,他们几个还不好意思,非要买两瓶酒。”
刘洋这么说是有底气的,他帮着江小流弄... -->>
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