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自容，比拼盘和炒菜都输了，掌柜的都快顶不住了，别说刘大厨了。掌柜的说你点子多，让三哥想想办法。”
“好吧。小生勉为其难。”刘三嘿嘿一笑，摸了小红PP一把：“头前带路！”
小红嘤咛一声，嗔怪的瞪了刘三一眼，眸中的幸福却掩藏不住。
刘三见她双腮泛红，面如桃花，直直的看的呆了。虽说是个丫鬟角色，那也是魅力无穷呀，不由得喜翻了心头，他哈哈一笑，拍着赵水的肩膀飒然朝酒楼而去。
刚踏入门内，猩红色的地毯上凌乱不堪，混合着酒味和菜肴的香气。几个厨师打扮的人趾高气扬的指点着福记的刘大厨。一众福记伙计却畏畏缩缩的站在一旁不敢吱声。原来是多了十几个彪形大汉，全都是陌生面孔。
刘三狐疑的扫㊣(6)了一眼。正与王管事的目光相触。
“哎呀，刘三呀，你好容易来了。”王少保走上前去一把拽着刘三，像是抓住了救命的稻草。非常时刻，他也忘记了王旺和刘三的不快，急忙献殷勤起来。
刘三挂上标准的假笑，承让道：“我一个小小的店小二哪能让王管事亲自相迎。不敢不敢。”
“哪里，哪里。应该的。”王少保恨的牙根痒痒。但也是无计可施。前几次酒楼有难，都是刘三举手间化解。这次看来也得让他来。其实王少保心中也有打算，既盼望刘三弄巧成拙，把所有罪过齐刷刷的压在他身上。却又怕他演砸了自己的饭碗没了着落。可真是五味俱全。
刘三扫视了全场一眼，安慰的拍了拍小红，上前几步，盯着那大马金刀坐在一张梨花木椅子上的富二代询问道：“这位客官是谁？”
“一品斋的东家。”王少保急忙殷勤解释。
“哼……”一品斋的东家翻起眼瞅了刘三一眼，不屑的看着他那身店小二的打扮，轻轻抿了口茶。
一品斋的东家？刘三暗讨，这个家伙不是昨天硬闯福记的大胖子么。还嚷嚷着喊郡尉家大小姐为表妹的那个苏文。看来这个家伙是有备而来呀。昨天吃了憋，今儿个是找场子来了。
松开王少保的手，刘三懒得和他虚情假意的寒暄。快走几步朝另一侧坐着的中等身材的麻面汉子一作揖道：“掌柜㊣(7)的，你找我？”
那麻面汉子一脸的阴沉，看到刘三走来才稍稍解冻，瞥了战栗在一旁恐慌不安的几个厨师。点点头，指着刘三朝苏文道：“苏少爷，这是我们酒楼的伙计刘三，也是唯一拿得出手的厨子，今儿个让他给你服务，包您满意。”
我怎么又成了唯一的厨子了？刘三狂汗，这个王二麻子真是撒谎不打草稿，这不是把自己往火坑里推么？
“哼……土里土气的样。”苏文鼻子哼了哼，慢思条理的道：“本少爷一向是宽厚待人，根本不挑剔。昨天康宁表妹的饭菜照样子给我来一份就行。”
“少爷。”王少保陪笑着上前几步道：“昨天的菜肴那是廷尉府的厨子做的，再说咱这里也没有那家伙什和调料嘛！”
“那就是做不出来？”苏文摸了摸拇指上的扳指，“做不出指定的菜肴，你福记开的什么酒楼？来呀，把福记给我砸咯！”
“你敢!难道没了王法吗？”向来文弱的小红跳将出来，柳眉倒竖，一副则人而噬的模样。她的一番表白，却羞煞了一干七尺男儿。
小红虽说是丫鬟，可那是福记酒楼老板的贴身丫鬟，听说也是响当当的角色。见惯了大场面，哪能怕这些狗东西虚张声势。
“王法？呵呵，本少爷就是王法！”苏文使了个眼色，彪形大汉们纯纯欲动。
小红的行动激起了福记伙计们的血性，个个抄起身旁㊣(8)的板凳碟子严阵以待。
“放下东西！”王掌柜环视四周叹了口气，“苏少爷，你是郡守的大少爷，我们小民惹不起，但是事情闹大了，恐怕令尊那里你也不好交代吧。要不这样吧，苏少爷另外点几样菜，让刘三来做。再做不出来，砸了我也没话说。”
苏文刚要答话，“少爷……”苏文身后侍立的一个军师模样的长胡子悄悄扯了扯苏文的衣袖。
“怎么？”苏文诧异的盯了这个被自己誉为智囊的师爷一眼。
“少爷忘记了那宫廷双绝吗？”师爷献宝似的附在苏文的耳朵上耳语。
苏文眼前一亮，拍了下大腿，道：“不错，我怎么没想起来。”
“你过来——”苏文指着刘三道。
刘三淡淡一笑，道：“客官请吩咐。”
“要叫少爷，你们福记的伙计都这么没有教养吗？”苏文不悦道。
刘三鄙视的看了他一眼，慢吞吞的道：“进福记者，衣食父母也。凡在此就餐都是客官，没有高低贵贱之分，只要出得起银子，乞丐也可以称少爷。”
“放肆！”身后的师爷大怒，看了看刘三那后世的寸发，抑扬顿挫的道：“店小二寸余毛发，无计（髻）可施。”
唉——
刘三摇摇头，谦虚的摇头道：“老师爷满脸浓髯，何须如此。”一脸的奸笑，哪有半点谦虚的样子。
此句一出，连王二麻子也悚然动容，这个店小二，还真不简单㊣(9)哪。
“哼，两猿截木山中，猴子也会对句（锯）？”师爷马上接口讽刺。
丫的，刘三愈看这个师爷是找死，后世中国几千年的文明沉淀，老子还不对死你。洒然一笑，对道：“匹马陷身泥内，畜生怎可出题（蹄）。”
“好！”王二麻子情不自禁，抚掌大笑。一干伙计同时也乐不可支。
“你、你——”师爷哆哆嗦嗦的指着刘三，涨的满脸通红尴尬不堪，本想替少爷借此立威，没想到这个小伙计着实难缠。
“师爷既然出了两题，来而不往非礼也，在下也有一对。”刘三看着肚子没几两墨水的师爷着实瞧不起，后世三岁小孩也比尔等强。
“说。”师爷满脸发青。
刘三用手指天指地，出题道：“在上不是南北。”
“在下不是东西。”师爷张口就来。
哇，刘三恍然大悟，拜服道：“原来师爷真不是个东西，惭愧惭愧，刘某真没看出来。”
哈哈哈哈，这时，连冷峻的彪形大汉们都忍不住笑了出来。
“好了，”苏文也强自忍住笑，“对对子本是消遣，你即使伶牙俐齿天花乱坠也没有用，先接了本少爷的菜单再说。”苏文不悦师爷的自作主张，也不懂得什么狗屁对子，只觉得两人口水乱飞令人昏昏欲睡。真是扫兴之极，不过这个师爷不是东西，这句还真有意思。
“请客官出题……”刘三殷殷笑道。
“那什么来着，师爷，你说！”苏文回头对师爷道。
“宫廷二绝菜肴，一曰‘油炸酥冰’，二曰‘五味开水汤’。还请贵酒楼做出来让我家少爷开开胃。”师爷恨恨的道。
㊣共9㊣（未完待续）