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正欲开口，一少年疾步跨进厢房：“小姐，你交代的，都办妥啦！”</p>
苏迎春颔首：“谢谢小风。”</p>
这名叫阮风的少年十四五岁，当初来应征时，她还有些讶异，毕竟他模样清秀，据说还读过两年私塾，应该不用屈就在她这里当一个小伙计的。</p>
但他说要照顾附近家中年迈的奶奶，愿意从小伙计做起，还主动提了几个开酒楼的建议。</p>
她见对方能说会道，机灵聪敏，便让他做了跑堂，月钱也给得高一些。</p>
阮风不好意思的挠挠头，忽然想起什么，从怀里掏出一封信。</p>
“这是刚刚有位女子送来的。”</p>
她狐疑的接过，展开一看，笑了：</p>
“是珊儿，说晚些时候会送份开张贺礼来。”</p>
梦槐自然知道“珊儿”是谁，也笑道：</p>
“珊小姐有心了。”</p>
阮风有些迟疑的插话道：“我听到小姐与周掌柜说，一个月不赚也不会亏，是指纯利吧？但酒楼的日常开销极大，小姐真的能……”承受得起吗？</p>
虽然小姐没提过，可见她之前亲力亲为的样子，应该不是能一掷千金的家底。</p>
苏迎春明白自己年纪太轻，又为女子，不若别的东家看起来那般可靠，也十分欣慰酒楼的人都忠心耿耿，愿意帮忙分忧解难，但……</p>
“苏小姐，有人送来一份东西。”伙计手里捧着一只小箱子，站在门外犹犹豫豫道，“还有……一个人。”</p>
她与梦槐对视一眼，这箱子，分外眼熟啊。</p>
梦槐上前接过，打开一看——</p>
果然，满满的银票。</p>
上头照例搁着一封信：“我的人，收下随便使唤，以防万一。”</p>
她觉得有些茫然，对伙计道：</p>
“让那人来见我。”</p>
没一会儿，一名五官平凡的男子步入，行礼道：</p>
“洪三见过苏小姐。”</p>
她想着措辞：“你主子送这银票是？”</p>
“主子说了，让小姐想做什么，就做什么。”</p>
好吧，看来她这边的情况，那人都是了解得清清楚楚的。</p>
霸道掌控的本性其实一直没变过。</p>
“那你……”</p>
男子立即道：“洪三任您差遣。”</p>
她只得让伙计领着，去安排活儿了。</p>
一旁的阮风看呆了，许久才回过神来。</p>
“小姐，原来你深藏不露啊。”</p>
他和周掌柜的顾虑都多余了，苏小姐的家底丰厚得可以再撑上一年。</p>
她无奈摆手：“小风快去招呼客人吧。”</p>
“哎！”不用担心东家破产了，阮风兴奋的小跑着往大堂而去。</p>
“小姐，你应征这附近的百姓来做事是对的，你看他们，是真心希望这春风楼能红火下去。”</p>
她点点头：“所以，我更不能辜负他们的期待啊。”</p>
毕竟以后要养活的，可不仅仅是她一个人了。</p>
深吸一口气，振振精神，她取出一叠采办的单子，将算珠归位：</p>
“好了，现在继续。”</p>
宁静的后院，主仆二人相对而坐，一人报着数目，一人聚精会神的拨动算盘。</p>
大堂的伙计们井然有序的上菜，阮风热情的招呼着来来往往的客人。</p>
而后厨，殷宁一边热火朝天的翻炒，一边吼道：</p>
“那个谁别傻站着，豆腐切了吗，菜洗了吗，快快快！”</p>