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我爱喝咖啡,喝了十八个年头了,至今仍像初恋一般爱着咖啡。
但我不喜欢到咖啡吧去喝咖啡。原因说不上,也许是怕染上“咖啡心情”吧。
“咖啡心情”是我随便说出的一个词,因了我不知道用什么来表达在咖啡吧喝咖啡的那些朋友的那种状态,所以,用了“咖啡心情”这个词,并不一定准确。
我是个迹近文物的人,生活在现代,亦只是个摆设。但凡“时髦”、“前卫”、“时尚”、“超前”等等词语均与我重山隔水,毫无牵连。许多不熟悉我的朋友,以为我爱喝咖啡,一定是个十分“前卫”或“时髦”的人。其实,我之所以爱上咖啡,是因为我所爱的茶不适应我的胃,而喝咖啡则很舒服,日久生情,如此而已。常有朋友知我爱喝咖啡,常会邀我去咖啡吧喝咖啡。有些实在推不掉的应酬,我是去的。而如是真正的好朋友,我则如实相告:我不爱去咖啡吧,因为我害怕“咖啡心情”在古代,人若有愁,借酒来浇。现如今,除了酒,人们爱坐在咖啡吧里忧伤。喝咖啡无非是一种道具,低迥忧郁的音乐是背景,而颓丧、消沉、自暴自弃是真实内容。把自己像一张海蜇皮一样摊在宽大柔软的沙发上,放纵形骸,涣散精神,废驰思想,那情形让人想起咖啡的味道:有涩、有苦、有酸,却品不出甜味,这就是我说的“咖啡心情”我爱喝咖啡,从没有过这样的“咖啡心情”有些咖啡吧也备着各种高档酒,许多人在喝下足够的浓烈咖啡之后,又喝下不少烈性酒,整个人沉迷恍惚,让低郁的音乐牵来扯去的,都不知道今夕何夕,置身何处。幽暗的灯光会出卖人的真实思想,会背叛人的本来面目,许多看上去道貌岸然的人,一旦染上了“咖啡心情”没有一个不被自己迷离恍惚的“咖啡心情”出卖平时的尊严与一切的。我反感于此。
如真爱咖啡,可以去置备一套完整的咖啡具,买一些上好的咖啡豆,在自己家里研磨现煮,这样,既不浪费,又不会染上“咖啡心情”想想看,一小杯特级牙马加蓝山,咖啡吧里的要价,高达108元,低达78元。你就是省着喝,也才能喝上三五口,这样的奢侈,偶尔为之是可以的,如果你每天必须喝咖啡,你能喝得起么!只能喝喝速溶“雀巢”啦、“摩卡”啦、“麦斯威尔”啦什么的。可如要喝蓝山或特级哥伦比亚咖啡,只好自己研磨,否则,你一个月的薪水是喝不上多少杯的。
“咖啡心情”是一种比较流行的城市病,这种病被某些人视作是“时髦”或“前卫”等,其实,这些个时尚的词语,都是依附其上的面纱,不去揭它还好,一揭开来,看上去并不很美。许多年轻人爱曲解一些概念,譬如喝咖啡,就非得到咖啡吧去喝,而且要喝得忧郁感伤,否则,就不酷了。其实,在家里,如能研磨一壶上好的咖啡,边喝边看书或听音乐,或三两知己一起聊着喝,那是真正的享受。
就跟佛家一样,如是高僧,坐卧行止,反倒没有了规矩;如若不是,即便到了寺里披上袈裟再在头顶烫上九个疤,亦还是个假和尚!喝咖啡又何尝不是如此!