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看见张杏子笑着跟程东东说话，让姚财来很不爽。他决定给程东东做一双小鞋穿穿。
姚财来突然对餐馆的管理严格了起来，几乎以鸡蛋里挑骨头的方式连开两名杂工。一下子少了两个人，人手自然紧张了。
原来三个杂工的工作量，现在全都压在程东东一个人身上。他一刻也不能闲着，他像一部不能停下来的机器，被姚财来操纵着连轴转。他汗流浃背，他一边干活，一边用手背擦掉脸上不停冒出来的汗水。
看着程东东超负荷的工作量，张杏子心里非常着急。她除了尽量多帮他干一些活外，就是要催着姚财来赶紧招两名杂工。她去找姚财来。
“你是不是要尽快再招两个杂工？”
姚财来漫不经心，明知故问：
“为啥子？”
“你没有看见程东东一个人在干三个人的活嘛。”
张杏子生气地质问他。
“这有啥子办法嘛？现在人不好找。”
姚财来推托地说。
“前面被你赶走的两个人，人家干得也没啥子问题，你为何要将他们赶走？”
“哎呀，我是看没有那么多的活，白养活人嘛。”
姚财来装出无奈地表情说。
“你睁着眼睛说瞎话，活多活少不是由你说的，实事在那里摆着。程东东一个人干那么多的活，你想累死他吗？”
“工作就是要满负荷嘛，你看哪个不忙？程东东他是来顶账的，就是要干活，难道我还要把他当公子哥供起来才行？”
姚财来强词夺理地辩解道。
“你这个人的心肠太黑了。让程东东一个人干三个人的活，你让他五个月顶十五个月，你要从他身上榨出一万五你才甘心，这就是你的目的。”
张杏子把姚财来的心思看得是一清二楚。
“话不能这么说，我还免费让他吃，免费让他住，这不算钱吗？”
“所有的人都是这样的，不是专对程东东一个人的。”
“我们问一下程东东，如果他说累，就再招，如果说不累，就不招了。”
还没等张杏子说话，姚财来就高声把程东东喊了过来。看着满脸大汗的程东东，姚财来问他：
“程东东，你一个大小伙子，正是体力旺盛的时候，怎么现在干活干得很累吗？你已经受不了啦吗？”
争强好胜的程东东听他这样问，他用手背擦了擦汗说：
“我可没说过，我不累”。
狡猾的姚财来预想到自己这样问，就是再累，程东东都不会说累，因为他把程东东好强的性格都看透了。他对在一旁生气的张杏子阴阳怪气地说：
“你看，他自己说都不累嘛，你说人家累，我看是你自己心里累吧？”
张杏子看透了姚财来的花招，她恨透了这个只认钱不讲道义的姚财来。她狠狠地恨了姚财来一眼，转身走了。
有一位顾客点了一份红烧鱼。
姚财来叫姚财到把那条早上买回来没多久，鱼肚子就翻过来的那条死去的鱼拿过来。姚财到把那条鱼拿过来后对姚财来说：
“哥，这条鱼已经有点味道了。”
“没得关系，把它扔了太可惜了，好多钱呢。我是谁？大厨师。我会让它成为一条美味的鱼。”
这位自称为大厨师的姚财来其实也没有返腐还鲜的本领，他的办法就是多放调料，让浓重的调料味压住鱼变质的味道。
这条鱼不正常的味道，引起了张杏子的注意，她走过来问姚财来：
“我觉得这条鱼有问题，你不会是正在给顾客做菜吧？”
姚财来知道张杏子是不会允许他这样做的，就骗她说：
“不是的，我们自己吃，问题不大，不会吃坏肚子。”
张杏子真以为是自己吃，就没有再过问这件事。
张杏子走了以后，姚财来又往鱼里撒了些调料，又加了些酱油，出锅前又撒了葱花，倒了很多的味精。他将鱼装进一个漂亮的盘子里，让姚财到端了出去。
姚财来自以为做得天衣无缝，正在得意时，姚财到又慌里慌张地回来了，他说：
“哥，不好了，那个顾客吃出那个鱼不新鲜，说臭了，叫老板和厨师都过去呢。”
姚财来一听有点心慌，他说：
“哪个顾客嘴这么刁？我可是放了很多调料的。”
这时他听到大厅里有一位顾客在叫骂：
“哪个狗屁厨师，还有这里的老板都给老子出来！”
那位顾客的声音听上去十分恼火。
姚财来一听，心想这个人不好惹，但是他还是硬着头皮出去了。他出去后看见一个五大三粗的顾客正掐着腰，气势汹汹地站在餐桌旁。
“你好，有啥子事吗？”
姚财来走过去，装做什么也不知道地问。
“有啥子事吗？你是老板还是厨师？”
“鄙人既是这里的老板，又是厨师。”
“这条鱼是你做的吗？”
姚财来点头哈腰地说：
“是的，是的。”
“这条鱼有问题，你不知道吗？”
姚财来装糊涂地说：
“有啥子问题吗？”
“你是眼睛瞎了，还是鼻子被驴毛给堵住了？在做之前你是看不见还是闻不出？把臭鱼给老子端上来？”
顾客指着他的鼻子骂道。
“这个鱼在做之前是好的，还在盆子里游来游去，怎么会是臭鱼嘛？”
姚财来装做一脸无辜地说。
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