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法解释啊!
所以一老三小四个好酒之人只能眼巴巴地看着琳琳的水壶等安排。刘老师拿出自己那小杯子,距离上次分酒也有两小时了,然而杯子里还是有股粮香味,这绝对是好酒,若是酒精勾兑,别说俩小时,能留下十分钟的味道都是良心。
待琳琳倒完了,邹景铭道:“师姐,这水壶那么重,我帮你背吧!”
琳琳呵呵两声,心说给你背了,估计下次再想喝就空了。因为前世二叔是因为司机醉驾车祸而死的,所以对酒这种东西,琳琳唯一的目的就是药用、取暖、养生,想喝着玩?呵呵。
刘教授一小口一小口地品,体会着药酒下肚的感觉,学医几十年,他也算是当代中医内科集大成者,自然了解饮酒不可过量的道理,然琳琳拿来的药酒,喝了让人通身舒畅、祛风散寒,单就方才来说,深秋山上风大,他便是穿了皮夹克也觉得自己快被冻透了,心里还估摸着回去配一碗药汤散散寒,但琳琳这一小杯药酒下肚,药酒到处,因寒冷略滞的经脉立刻便有松动,那寒气更是由内向外驱散,以他多年的从医经验,竟品不出里面有何药物,这药酒绝对大有乾坤!因道:“紫竹啊,听徐老说,药酒都是你自己酿的?”
琳琳道:“是啊!不是咱們亲手酿的酒我也不敢送给老师喝啊!”这年头,纯粮食酒越来越少,很多酒都是酒精勾兑,有讲究的商家还好些,用食用酒精勾兑,而有些无良商家,直接用工业酒精勾兑。
刘教授道:“那我可要考考你了,配制药酒一般有几种方法啊?”
琳琳答道:“有冷浸法、热浸法、煎酒法、酿酒法和渗漉法。[1]”
刘教授又道:“你这酒是用哪种方法配制的啊?”
琳琳道:“老师,我这么忙,肯定用最简单的冷浸法啊!”
琳琳本来就不爱喝酒,配制药酒也是为了家中长辈和师长们,然而长辈们体质各不相同,若是用酿酒法一个一个酿,简直要了亲命了,所以,琳琳就大批量酿制好原料酒,反正好酒是不怕变质的,都是时间越久越醇香,然后按照每人情况把药材处理好,丢进去冷浸。
刘教授惊道:“冷浸出来的竟然药效这么好?”
琳琳道:“时间久了嘛!这些常用的酒,我自打跟师父学医,就开始酿着玩了,这都五六年了,什么药效都泡进去了!”
刘教授点头赞叹,果然天才出少年啊!
三个师弟,就连性子最冷的李乘风,看向琳琳的目光都变了,不愧是谷主都敬佩的人,英雄出少年啊!十二三岁的时候,自己是长辈说什么就乖乖学什么,哪里想到还可以酿酒玩?早知道药酒那么好,应该从小就开始折腾的。
琳琳发酒的时候威风凛凛,接下来的行程中可就被找回场子了——刘老师开始各种考校琳琳,采一株药材就让琳琳从头到尾背下来给师弟们科普……
本来老师也常常考校琳琳,开始琳琳还没在意,后来发现老师单问她不问师弟们,琳琳抗议了:“老师,你为啥不考师弟他们?也给年轻人一点机会嘛!”
三个师弟齐摇头,这种机会我们并不想要啊!
这个考法也太折腾人了,得什么样的记性才能通过啊!也就师姐从小背从大能撑得住啊!他们这些从小背经书的人都背不了这么全好吗?这哪里是考校,分明是不给药酒的打击报复啊!
琳琳抗议归抗议,采药途中该做的事情一件都不能少。因秋冬能采的多是根茎类药材及果实种子类药材,所以琳琳采药时总是顺手在原地栽上一株,算是留个种,免得以后采不到了。琳琳的这种习惯也影响了几个师弟,虽然麻烦,但是也觉得琳琳的做法极有道理,便都照做了。
所谓种什么因得什么果,秦海桐更是因此收获了一段姻缘,当然这是后话了!
川省药材丰富,几人收获颇丰,觉得原计划的一周都不一定够用呢,因计划在山下旅馆多住几天,等多采些药材再去学校报到。
晚上,约莫着老师睡着了,不会问问题或是考校了,琳琳就悄悄跑了出去,前去白天见到的灵气极盛之地打坐,这些地方,远远望去冒着白烟,然而到了地方,却什么都看不到了,也就是现在对灵气极为敏感的琳琳才找准了坐标打坐。
其实,略通入定的人都知道,在外头,不可单独打坐,因为一旦入定,外界的一切往往都不知道了,荒郊野外的,危险系数本来就大,什么野兽啊、坏人啊、打猎啊、或是子弹误伤什么的,在这种环境下,还因入定中失去了对外界的感知力,这不是找死是什么?所以单独出去打坐,一般人是不敢的。
备注:【1】五种方法引自《中国药酒秘方大全》,程爵棠编著,上海古籍出版社,17~18页。