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《丝丝入味》
烛霄/文
2014/12/20
***
南湘这座古城是典型的亚热带季风气候，雨量充沛，四时各有特色，皆宜旅游。
城中有座寿岂塔，纯木结构，无钉无铆，长存于浩瀚烟雨中，岿然不动。而南湘的万斯年酒店，其建筑设计理念就源自于历史悠久的寿岂塔，巍然傲居于宝阳区的商业中心，俨然是城市的一大地标。
宁夏头顶烈日，乘坐正午的公交赶到万斯年负一层西饼房上班，哦不，准确来说是打杂。
忙忙碌碌一下午，在员工餐厅解决掉晚餐，她又被支去盯烤箱。
连续几天晚上修改论文，吃饱喝足后她开始犯困，不知不觉竟然就靠在一旁睡着了。
烤箱“叮”地一声，她迷迷糊糊从混沌中惊醒，拍拍脸，戴上隔热手套，将烤盘从烤箱里抽出。
新鲜出炉的蜜豆蛋糕香甜四溢，可这香气压根刺激不到她疲倦的神经，她还是觉得困，困得眼皮只能勉强掀开一条细缝。
装有蛋糕的模具在烤盘上自然放温，她等在一边，眼睛又一次阖上，毫无知觉地再次沉浸于朦胧睡意。
就在她即将睡着之际，忽然听到一声严厉苛责的咆哮——
“宁夏！”
她被叫得一激灵，猛地倒吸了口凉气。睁眼抬头，略尴尬地看向来人，“金师傅。”
万斯年的西饼房独立于各式厨房，用做整个酒店的西点制作。
西饼房的厨师长姓金，四十出头，不高不矮，不胖不瘦。此刻，他没有戴厨师帽，几近于无的短平头在锃亮的灯光下怒气凌人，“我叫你盯着烤箱，不是给你机会偷懒睡觉！”
宁夏扯起嘴角，“对不起啊，太困了。”
“下不为例。”金志良扫了眼烤架上的蛋糕，口气生硬。
宁夏低头不语，低眉顺眼的样子很乖巧。
噼里啪啦又训了几句，金志良吸了口气，一时半会也挤不出新鲜台词，干脆打发她去手动分离蛋清。他自己在饼房里转了不到半圈就被人传话过来叫走了。
宁夏轻磕鸡蛋，将蛋壳一分为二，边打着呵欠边小心谨慎地左右两边倒蛋黄。清亮的蛋液从缝口流出，一缕一缕滴入透明碗内，手臂一点点变酸变麻。
“喂！”
胳膊被外力碰了下，蛋黄在蛋壳里调皮地晃啊晃啊，差点就从缺口处滑溜出来。
宁夏稳住手腕，温温地瞪了来人一眼，“嘘，别吵，我正忙着。”
“忙？你就拉倒吧。”对方名叫徐思齐，是饼房的一名学徒，只比宁夏早来半年。
徐思齐抱肩站她身侧，撇着嘴说：“谁不知道良哥是故意刁难你，饼房里现成的分离器不用，他做西点也有二十年，能不清楚传统方法最不卫生最折磨人？”
况且，还经常罚你连续打一千只鸡蛋！徐思齐不自觉地流露出同情之色。
有人隔着光洁的不锈钢工作台瞅过来，“哟，小齐，替小夏打抱不平呢。”
“就事论事，谈不上打抱不平。”
说完，徐思齐又望向宁夏，她面色游离，若不是手上动作始终未停，他都要怀疑她睡着了。
头朝她挨了挨，“喂，你来万斯年这半个月，每天不是分蛋液就是打泡，良哥不可能平白无故针对你，你们俩私下有仇？”
宁夏面无表情地磕破一只鸡蛋，面无表情地继续将蛋黄在两个蛋壳间来回折。
徐思齐嗓音一拔，“喂！”
“……啊？”宁夏手一抖，蛋黄从缝口完美地一跃，噗通一声跳进碗里。
两人都愣了一秒，宁夏望着厚厚蛋清里的一抹金黄，有些哀怨，“徐思齐，你是逗比请来的猴子么？”
徐思齐没觉得有什么大不了，“你舀出来不就行了。”说着，找了柄瓷勺给她。
宁夏沉默接过，又听他在耳边叨叨：“喂，你刚才不会睡着了吧？”
陌生的气息拂过脸颊，宁夏下意识往边上挪了挪，捏着瓷勺迅速取出蛋黄，嘴里小小地“嗯”了一下。
“得，你真牛！我见过站着睡觉的，倒是头一次碰见还能站着干活睡觉的。”
“你过奖了。”宁夏将瓷勺还给他，又拿了颗鸡蛋，微微一笑。
徐思齐一怔，看她像看怪物，“你没听出我在嘲笑你？”
“哦。”宁夏又打了个呵欠。
“……”徐思齐生平第一次感到挫败。
金志良去而复返，扔给宁夏一套送餐工作服，“给，拿去换上。”
宁夏眼睫眨了眨，什么也没说，利落地洗干净手，抱着衣服去了员工换衣间。
饼房内其他人都睁大眼睛不明所以，人一走，徐思齐直截了当问：“良哥，你把她调走了？”
金志良说：“关你什么事，干活去。”他两眼一横，偷觑这边动静的两排人俱都立刻低眉顺眼地垂头做事。
徐思齐心想，宁夏果然把良哥给得罪了。
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