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然继续讲解着现代的种稻子地方法，管杜三是听得云里雾里，还是听得清楚明白：“秧苗成长的时候，还要时时照顾，除杂草、除掉害虫。在抽苗的时候，长出第一节稻茎地时候，要增肥，让稻苗成长的健壮，这样可以让水稻的稻谷更加饱满和而且可以提高水稻的产量。”
杜三听得半明白半不明白，但还是清楚了一件事，魏然说得这么头头是道，肯定是有一定的把握，来不及想魏然为什么会知道这些方法，先想到的是让寒青去外面整些田地出来：“寒青，去外面看看有没有合适的水田，置办一点来试试。”
关于这件事，魏然倒是和杜三想到一块儿去了，大面积推广那是不可能的事情，还不如他们先试着，这样今年的晚稻就可以推广插秧法了：“不要太多了，万一不成我们还能想想办法，如果太多了，我们可种不动。”
寒青看着这两人兴奋地样子，颇有微辞地在心里喃了句两个怪物，然后领命离开。寒青走到门口望了一眼，发现院子边上就有一块还没来得及播种的水田，也就院子那么大一点，应该适合。
寒青把魏然和杜三叫出来看，魏然和杜三两人都觉得合适，然后寒青就飘走四处去找农田地主人了。
魏然还得去四处问有没有剩下的种子，这是个艰巨地工程，只能是这家要到一点，那家收到一点，幸好农人们也一般习惯多留上一些，于是魏然虽然走得有些辛苦，但还是收齐了稻谷种子。
魏然其实不清楚，水稻浸种要多久，但按照中国人的习俗，事不过三，就定了三天。用大约百分之一的石灰水炮种子，至于到底是不是百分之一，魏然不确定，然后每隔在第二天换了回水。
种子泡完以后，要放到高温的地方催芽，在温汤没有这个顾虑，直接引温泉育苗，时时的温度都在三十度左右，所以压根不担心催芽不成功的事儿。
种子催芽长到差不到了，就可以上育苗田里了。至于水稻的种植天气，魏然和杜三还是去问了当地的农民。得出的结论是连续三日平均气温稳定，就可以插秧了。
至于水稻的种植密度，魏然小时候在田里玩泥巴玩多了，大概能比划出来，但还是不放心的请了农人们来帮忙，用稻草结成的长绳在水里结成一格一格，然后让寒青和寒微两人亲自下田去插秧。
太深了不行，太浅了不行，魏然示范过几回后，两人也就很快领会了要点，似模似样儿的干了起来。那么小小一块地，很快就弄好了。
四个大人一个小孩站在满是青青小苗的田边上，笑得很傻，都在脑子里想像，自己种出来的稻子会长成什么样儿。
到了要施肥的时候，魏然犯了难，现代都是用化肥和复合肥，谁知道在这里要用什么肥料啊，还是农人们看他们种得有趣，时常来看给他们提了建议。
用各种种草木灰和家畜家禽的粪便来施把，晒干发酵过后的粪便一点儿也不臭，听说还加了一些茶籽壳的灰进去，就是那种榨油用的茶籽的壳，燃烧过后和家畜的粪便一起堆成在堆，然后放在湿润的地方发酵，然后晒干，这就是最原始的有机肥料了。
在抽第一个穗时施过肥后，几人才算松了口气，只是又长虫子了，没办法，没杀虫药，幸好稻田里有不少青蛙，过几天虫子倒也少了些。刚少了虫子吧，福寿螺又在田里长满了，魏然一生气，大手一挥，让寒青和寒微去田里把螺蛳抓得干干净净，不留一个。
寒青和寒微本想扔哪儿就算了，没想到魏然让他们把这么大半桶东西全留下了，放了水吐净沙，竟然做成了一盘菜放到了他们的饭桌上。
杜三拿眼看着寒青和寒微，意思就是你们俩快吃。寒青和寒微互相看了眼，很有心里压力，不敢下筷子去吃。魏然瞄都不瞄他们一眼，用小小的牙签挑了出来，给杜放到了碗里。杜向来不管是什么东西，放到碗里就会夹起来吃掉，也不管另外三个大男人连筷子都不敢下。
杜叭叽叭叽地吃了着，眼前一亮，有点点辣，但是好鲜好嫩好香啊，然后睁着大眼看着魏然：“娘，真好吃。”
魏然瞟了那三个不敢吃的人一眼，笑得分外嘲讽：“，听过一句欲话么：清明螺，赛过鹅，螺蛳性味甘寒，可以清热、明目。喜欢吃就多吃点，爹和青叔叔他们都不爱吃。”
三个大人这才如梦初醒般一人抢了半碗去，然后细细尝起来