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我不清楚顾冉有什么要送给我,但也沒來得及去问……看着眼前的这位大约不到三十岁左右的女人,我放下了手中的手机,问道:“你就是孙艳丽,孙经理,是吗?”
她诧异的看了看孙真真,又看着我:“你是谁?”
我轻轻干咳几声,又将烟蒂按灭在烟灰缸中,说道:“咱们饭店的经营现状你应该比谁都清楚吧……你身为咱们饭店的负责人,我想听听你的想法…”
孙艳丽皱起了眉头,而孙真真这时解释着说:“这位是我们的营销顾问,也是我们店的股东,他想找你了解一些事情,你就按自己所想说就行了…”
孙艳丽这才点了点头,思虑半天,对我说:“对面那家店明显的就是把我们店往绝路上逼,据我了解,他们店的老板就是做餐饮行业出身的人,而且注入资金是我们的n倍不止,实在沒有什么较好的方案,我觉得唯一的出路就是趁早转让出售,否则必定赔的血本无归…”
我很认同孙艳丽的观点,实际上这一次如果想在陆辉的挤压下,让饭店继续生存下去,着实是一场不小的挑战,如果稍有不慎便很可能像她说的那般赔的血本无归。
片刻之后,孙艳丽对孙真真说:“真真妹,我知道你此时的难处,我觉得自己已经不能在这给你添乱了,其实我昨天已经去面试了一份新的工作,所以这一次过來就是跟你道个别辞职…”
我用指尖敲点着桌面,这个孙艳丽看上去似乎也并沒有秦姐说的那般招人讨厌,不过我这也仅仅只是与她初次见面而已,所以不能断定她的好坏。
……
事情是沒有定性的,这发展的过程与我预想略有不同,本身我还有些纠结要怎么开口让这个孙艳丽离去,但实际上却是她自己主动提出的离职。
最终,孙艳丽简单的与孙真真说完几句话之后,便很快离去,而我也随着她的离去之后,安静的给自己点上了一根香烟,我能看得出孙真真的脸上有些复杂的神色,而这种复杂我能猜得出肯定与孙艳丽的离去有关。
孙真真坐在办公桌前叹息,道:“老大,你说咱们能保住这个饭店吗?”
我吞吐了一口烟雾,道:“时代在进步,人性却在萎缩,这个现实的社会让我们迷失了双眼,但也让我们很真实的看清了自己…”
孙真真不解的看着我:‘什么意思?”
“你觉得‘梦回唐朝’这个名字怎么样?”
“‘梦回唐朝’……”孙真真在嘴中碎碎念了一遍,然后骤然欣喜的望着我,说:“老大,这是你给我店新起的名字吗?听着好赞呀…”
我点了点头,自言自语道:“就它了…”
“什么就它了,你是在跟我说话吗?”孙真真不满的瞪着我说道。
我笑着摸了摸孙真真的脑袋道:“下午我去联系店面装修团队,可以把名字改成‘梦回唐朝’麻辣香锅…”
孙真真面带微笑來到我的身边搂住我的胳膊道:“那你能告诉我‘梦回唐朝’的含义吗?”
我故意卖了个关子,说:“你猜?”
“我要是能猜出來,还用问你的吗?”
我笑了笑:“等到那一天到來的时候,你自然就会知道了…”
孙真真鄙夷的看着我:“这逼装的不错哦…”
……
下午的时候,我在忙碌中度过,我先是在电脑的图纸上设计出了需要改修的店标logo,实际上并不会做出太大的改变,只是在我规划的宏图中,这家麻辣香锅只是一个初始,所以我在麻辣想过店标的左上角处添加了一个“梦回唐朝”的logo,而“梦回唐朝”将是未來我规划中的一个核心中枢。
很快的我跑遍了建材市场,才用从孙真真那里拿來的一千块钱,联系到一个价格还算合理的小装修队,预计明天一上午的时间即可完工,我打算彻底改变孙真真目前的经营模式,既然在正面营销活动上讨不到便宜,那我就只好走一些偏激的路子。
我的目标很简单明确,就是要推翻国人的传统理念,让所有人觉得在这店做服务员就是一种荣耀,这也跟我接下來要做的事情有关……我给孙真真的店里做了详细的分析,经过这一天的折腾与整顿,那么接下來的一个月内,节省不必要的开销资金,居然足足有三万多块…
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