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且说徐家村东头的徐家老宅后院内此时正飘散着一股令人垂涎欲滴的肉香味儿。
“好香啊!”小九一双眼睛笑得眯成了一条缝,活像一只馋嘴的小狐狸。
徐向晚拍了拍小九的脑袋,取笑道:“你这只小馋猫,娘炖了一整个羊头,一块羊排、半个羊腿和半副羊杂,晌午让你吃个够。”
难得炖一次羊肉汤,张氏趁着冬至节,将上次沈谦萸带来的整羊割了不少下来炖汤。
“哦哦哦!中午可以吃好多好多肉噢!”小九欢喜地拍着小手,惹来一阵欢声笑语,院子里充满了节日的喜庆。
笑闹着很快便到了晌午。
除了羊肉汤外,张氏还做了她的拿手好菜水煮肉片、尖椒鸡、酸菜鱼、炸酥肉,另外还有三样小菜。
徐向晚家总共只有五口人,加上沈谦萸和他带来的一个车夫、两个侍从,也就是一桌挂个角。
张氏本是请车夫和侍从一起上桌,不过三人俱是坚决推拒了。
于是张氏只好摆了两桌,小八仙桌为上席,条案为下席,饭菜都一样,只是下席人少份量稍减一些。
即便分了两桌,菜的份量依旧十足,这么两桌子菜,别说九个人,就是再多个一倍也足够吃了。
羊肉汤里加的是白萝卜,为了去除膻味,张氏特地加了大葱和生姜片。
今日是个喜庆的日子,一家子谁也没有提徐家上房之人,就连张氏都没再提议给上房之人送菜。
落了座后,沈谦萸看着一桌子红绿相间、香味扑鼻的饭菜,顿时乐了起来:“没想到伯母的厨艺这般了得,闻着香味儿就忍不住想要尝一尝了。”
能够得到吃饭之人的赞赏是做饭之人最满足之事,听沈谦萸这般说,张氏用手帕擦了擦汗,又用一双尚未用过的筷子给他每样菜夹了一些,笑道:“喜欢就多吃点,就怕你不爱吃。也不知你平时都爱吃什么,就做了这些家常的菜色。怕你吃不惯辣的,这水煮肉片、尖椒鸡辣子都放得不多,你尝尝看味道如何。”
徐向晚立即嘟起了嘴巴讨巧:“娘,我也要你给我夹。”
张氏是个宠孩子的,看徐向晚睁着一双比以前更加灵动的大眼睛撒娇地望着自己,顿时心都软了,爱怜地点了点徐向晚的鼻尖,笑道:“好好好。我家晚儿最爱吃辣,娘给晚儿多夹些。”
说着,果然给徐向晚夹了一大筷子的水煮肉片和尖椒鸡,其余各菜也都夹了一些。
小九看着徐向晚向张氏撒娇,顿时笑得见牙不见眼:“晚儿姐羞羞,这么大了还向娘撒娇。”
徐向晚立即扭头瞪了小九一眼,恶狠狠地威胁道:“赶紧吃你的菜,小心姐姐我揍得你满地找牙。”
张氏也被姐弟俩的玩闹逗得一笑,随即又给每个孩子都夹了菜,并未厚此薄彼。
“谦萸你快吃,都不是外人,没那么些规矩,你也别客气。”夹完菜,张氏便坐了下来,招呼着大家多吃菜。
话虽如此,大家还是等着张氏动筷子之后才开始各自吃了起来。
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