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哪尤其是。5公斤甜点,就是五斤啊,光材料费得花多少钱。
她打着哈欠穿好衣服,一边洗漱一边想,实在不行放弃一个任务也没什么,虽然这个任务奖励挺高,有点可惜。
洗漱完后她打开电视机把音量关到最小,开始跳操。
没跳多久,严建军也起床了,他负责买早点和菜,不过家里的虾仁烧麦还没吃完,今天不需要买早点,见严朵正在跳操就问她:“今天想吃什么菜?”
严朵思考良久后告诉他:“香菇、豆腐、肉丝、鸡蛋、木耳、胡萝卜、火腿肠、竹笋,葱姜不要蒜。”随后又追加了一句:“每样只要一点点就行了。”
严建军:这是难为人的新花样吗?
严建军走后,严朵也跳了差不多快一个小时,她关掉电视,到厨房去把粥熬上,然后去冲了个澡,洗完澡从卫生间出来的时候顾丽平已经在洗脸了。
等严建军买完菜回来的时候,母女俩正一人咬着一个虾仁烧麦站在院子里围着土豆苗聊天。
昨天那场大雨虽然被瓦罐隔绝在外头,但地面还是积了很多水,严朵担心土豆苗的根会被泡烂掉。
顾丽平却说她在瞎操心,还说这又不是花盆,水不会总待在一个地方不走的,再说天都晴了,说不定到下午积水就没了。还笑话她种几棵土豆就操心成这样,如果下场雨就会把作物的根给泡烂了,那地里的庄稼可怎么办啊。
严朵不好意思地笑了,关于种菜什么的,她真的一点也不懂,最近算是跟着老妈学了一点。
严建军还真的把几样菜都买回来了,当然每样只买一点点那是不可能的。
香菇、鸡蛋、木耳、火腿肠是家里本来就有的,豆腐只能一块一块地买,外加一斤肉和三根胡萝卜,竹笋没买到,严朵家附近菜场菜的种类不多,经常买不到想买的菜。
顾丽平好奇地问严朵买这些回家到底要干什么,严朵胸有成竹地告诉顾丽平,交给她就行了。
她准备把任务二和任务三同时完成,做一个什锦酸辣汤。
严朵先把干香菇和干木耳放进水里泡发,猪肉挑了块纯瘦的切下来,切成丝备用,豆腐也切丝、火腿肠和胡萝卜切成很小的丁,胡萝卜只用了半根,由于严朵刀工差强人意,最终豆腐切成了豆腐条而不是豆腐丝。
没有竹笋也不要紧,家里还有上回郝云舒的父母送来的竹荪,那玩意吸收汤汁,做汤很不错。
严朵拿了几根,除掉伞盖,清洗了几遍也放进温水里泡发,竹荪这东西不需要泡太久,一会功夫就可以捞出来了,严朵沥了沥水,切成段也放在一旁备用。
最后把葱和姜切成末,也放在一旁。
等香菇和木耳泡好洗好,把它们也切成丝(条),这时锅里的水也已经开了,严朵先把肉丝放了进去,等肉丝都分开了,再把所有的材料都倒进去。
趁着食材还在煮的空档,她赶紧做水淀粉,打鸡蛋,又在放置葱姜末的碗里倒入醋、盐和胡椒粉,开锅后依次倒入,再煮个几秒,关火。