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兵勤王的圣旨文书,也不在耽搁的发向各处。二十几天后,穆佑轩见到了真正调来的军队,兰沙口的局势总算是稳定了下来。
穆佑轩在兰沙口打得辛苦。长宁镇这边也是一日三惊。蛮族破了青门峡之后,蛮族侵入边墙的消息再也瞒不住了。陆续的也有北方过来的难民,到了长宁镇。长宁镇里立刻风声鹤戾。粮食的价格更是一日三涨。好在桔子家知道消息早,秋粮除上交税之外,根本就没卖过。
因为桔子家里种的土豆多,而土豆大部份被朝庭做为粮种买了去。桔子和江浩还分批买了一些粮食回来。只是为了小心起见,他们都是从大兴府的其他镇上买的。别人只当是桔子家新富,多存了一些粮食,却不知道,他家的米面,已经把卖土豆剩下的粮仓给装满了。
长宁镇出现难民的时候,吴县令还找过桔子,问桔子能不能再买一些田地,收留一些难民。桔子却知道,这次的难民肯定比上次的灾民多得多,她家里根本无法消化。她不敢招揽,只答应捐了一批粮食,让官府出面施粥。有桔子家带头,长宁镇的富户都多少捐了些粮食,这些难民暂时安定下来。长宁镇上还看不出多大的变化。
只是平安县的难民更多,桔子家开在平安县的几家铺子多少都受到骚扰。桔子无奈,只能从佃户村又选了,几个身强体壮的男子坐镇。好在,秋收过后,田里就没多少活了,佃户们也愿意去挣几个外快。
兰沙口守住了的消息传来后。平安县的官员们,才开始有心思整顿治安,安置难民。这时,已经到了年底。云锦斋的生意一向是冬天好一些的,等平安县的治安情况好转后。桔子带着丁彩到大兴府住了三天。她要看一下云锦斋的销售情况,也要查一下珍味馆平安县分店的帐目情况。
与云锦斋相比较起来,珍味馆更受难民们注意一些。前一段时间,珍味馆的库房里还经常丢一些食材,虽然掌柜的上报,都归罪于难民了,桔子却不是很相信。她想亲自查一查。
珍味馆一直是江常安负责的。桔子在珍味馆走上正轨后,基本上就没有管过。平安县这边的分店,也是江常安主持开办的。一直运行良好。因为消费水平的问题,这家分店的营业额,反而超过长宁镇的主店。江常安的个性实在有些软弱,见平安县这边办得,比他自己管理的主店还好,只当是自己的能力不够,就对这边的分店彻底放手了。
周大力见桔子亲自来查食材丢失的事情,心里有些不安。这家分店虽然有一个新掌柜的,说到底,江常安是把这家店交给他的。要不,也不会让他放弃老店,亲自来主厨。现在出了问题,他也知道不完全是难民的事儿,但是他毕竟在厨房的时间多,竟找不出问题出在哪里。
桔子见周大力说不出问题在哪里,就知道事情大条了。周大力也算是个细心的人,对饭铺的事儿又上心。桔子原本以为周大力见饭铺生意好,生了二心。她在饭铺住了一天,就发现周大力没出问题。那饭铺里能瞒住周大力的,就只有掌柜的了。长安县珍味馆掌柜的叫龚康生,能力也算是不错。要不,平安县的珍味馆,也不致于发展的这么好。
只是这两个月,平安县珍味馆的赢利大幅度的下降。龚掌柜只说是因为县城里的难民,闹得人心慌慌,生意不好做。再加上又丢了不少食材,这人月报上来的报表,就接近亏损了。龚掌柜是张志文推荐的,桔子也调查过他。他原本自己开了一家铺子,后来出了意外,手上缺钱,就盘了出去。
他原来做生意的时候,声誉一向不错。人看起来也是老实可靠的,江常安把县里的铺子交给他打理,也是征求了桔子的意见的。他跟江家签了二十年的聘用文书,江家给也的待遇又不低,又有珍味馆分店的干股。桔子不明白,他为什么要背叛江家。如果他的行为让江家发现,那名声就别说了。只凭那份聘用文书,江家就能让他流放三千里。难道真是财帛动人心?
桔子对他起了疑心,就在帐上留了意。龚康生一直是个老实人,第一次做这种损人利己的事情。帐面上做的不是很干净,很快就让桔子找到的破绽。桔子还是不太相信自己看错了人,在查帐的当天,就找人跟踪了龚康生。周大力找的小混混十分给力,当天晚上就给桔子带来了消息。r1152