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回到家里,桔子就和江常安商量买猪肉的事。虽然这里过年的时候,就算是庄户人家,也要割几斤羊肉。但是毕竟也不是都只吃羊肉的。虽然猪肉是贱肉,但毕竟是肉,对庄户人家来说也是好东西。要不是当初江常安走镖能时时给家里送点钱来,张氏也不至于矫性到只吃羊肉的地步。
桔子想着自己家里,最近一段时间里,又是买田又是买驴的,闹出的动静实在不小。村里眼红妒忌的人也有不少。而自己家里人单力薄。真要有什么事,根本指不上江常顺那边,他们能不落井下石就不错了。桔子就和江常安商量趁着过年,请全村的人吃一顿杀猪菜。
自己家独立门户,本来当时应该请客的,可是当时没有条件讲究。这次干脆全村一起请了,以桔子做菜的手艺,可以让全村人相信,江常安家里的钱财是来路清白的,以后真有什么事,村里的老少爷们还能搭把手。
江常安本来就有些不安,算起来自己已经买了六十亩地了,开年还要买牛,种地还要雇人,年前请客这事,他也考虑了好几天了。桔子一说,他就同意了。至于餐桌上的荤菜是上猪肉还是羊肉,他都没意见。凡是吃过桔子烧的猪肉的,没有不说好吃的。
腊月二十六本来就是割肉的日子。父女俩干脆就定了,明天去买头猪,在腊月二十六在村里现杀。既然要请客,也不能让人小看了,再去买点羊肉,每桌上一盘羊肉的菜。从二十六日中午开始,在村里摆流水席请客吃杀猪菜。桔子相信,本来就缺油水的村民,吃过了杀猪菜,对桌上的那盘羊肉不会有太大的兴趣。
第二天,宁氏果然下午去帮张氏浆洗被褥。桔子虽然不太高兴,可是想想也没法阻拦。就算分了家,婆婆在过年忙不过来,叫媳妇回去帮忙干点活,似乎也是应该的。虽然这活并不是真的忙不过来,可也没地方说理去。所以头一天,宁氏二话没说就答应下来。
腊月二十五的时候,江常安先去找了江德财,跟他说了要请客的事。因为桔子家的院子实在太小,江常安跟江德财说:“爹,我们搬家的时候太匆忙了,现在才请客,大算办得大一点,想借咱家的院子用一下。”
旁边坐着的张氏听江常安说请客就不舒服了,这会儿听见他要借院子,立刻说:“搬个家请什么客,大过年的,咱家的院子里东西多,腾不出地方。你要请弄两三桌,自己家人吃一吃就行,别出那么多幺娥子。”江德财也不愿意江常安大办酒席,也就没有说什么。
江常安见借不到院子,就跟江德财说:“爹,既然家里没地方,我再想办法。今天就让江浩和大哥一起去换豆腐。”张氏忙说:“你不去,那驴车谁赶?”江德财说:“我已经让李多银帮忙赶驴车。”张氏听了,脸上仍不高兴,也不再说话。
江常安回来后,又去找了里长李亦溪,和他说了请客的事。李亦溪很高兴,他也认为桔子家发家这么快,也应该让村里的人沾点好处。要不是顾忌桔子和穆府的关系,他早就上门敲打他们了。这还没等他说话,江常安就说了要请客,并让他出面帮忙请人。他觉得自己的面子里子都有了,只是对江常安家用猪肉做荤菜还是不太满意。后来听江常安说,每桌上还是有羊肉的,就彻底满意了。
李亦溪答应桔子家,帮忙请村民来吃饭。两个人商量了一下,桔子家的地方不够大,干脆就借了李亦溪家前面的大院子,外面砌两个临时的灶台,就可以了。李亦溪本来想说,江德财那里的院里也够大了,想了想桔子家的情景也就不说了。
村里有些头脸地位的,李亦溪帮忙出面去请。与江家亲近的人等江常安买猪回来,江常安和宁氏分别去请一请。剩下的人家,让桔子和江浩,江泽一家家跑去通知一下就行了。
请客的事定下来之后,江常安就和桔子一起去买猪了。村里没人养猪,和沿山村挨着的青凌村有一户人家养猪。那家是和李裕家是出了五服的本家,叫李实朴,和李裕家关系一直很好。江常安找到李裕,让他带着找到李实朴。
桔子自然不肯放地机会,跟着江常安一起去买猪。李实朴的猪卖得并不好。猪肉一般只有乡下村里的人买,这几年天时不好,猪肉自然卖不了去。这都快过年了,他家里还剩下三头猪。他见江常安来买猪,自然很高兴,就带他到猪圈自己挑。桔子跟着一起到猪圈,看见猪圈里的猪个头都不算大,只有百多斤,其中一头正烦燥地在猪圈里打着转。
桔子有些奇怪地问李实朴:“实朴叔,你的猪这么小,怎么就卖了?”她记得一头猪一般到出栏,要近二百斤。要是养得好的话有二百多斤呢。李实朴说:“这三头都是成年猪,都养了一年了。再养也不会长多少了。”
桔子指着那头打转的猪,又问:“实朴叔,那头猪怎么了?”。李实朴吱吱唔唔地说:“那头猪没事,你不喜欢,选另外两头好了。”桔子心里不太放心,怕那头猪生病了。就对李实朴说:“实朴叔,我听说,猪要是生病了是不能吃的。”李实朴有些尴尬地说:“这些事,你一个小姑娘不懂,不要乱说话。”
李裕是个爽快人,大笑着说:“小丫头,那猪是在发情。你实朴叔怕臊着你个小姑娘,才不说的。”桔子觉得有些地方不对,不再说话了。江常安选中了一个黑地带着两块白斑地猪,对李实朴说:“实朴兄弟,就那头吧。我先付了定钱。明天你早点把猪送过来,在我家杀了,我把剩下的钱再一起给你。”说着拿出一百文,算是定钱,给了李实朴。