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其实薄堇这切菜的功夫,也不至于跟那些专业的厨师相比,她最早接触做饭这项技能,是在她十七八岁的时候,那个时候她总是做噩梦,睡不着觉精神状态也非常不好,也是为了缓解自己的精神紧张,更是当初姚红帮她做药膳调理,才会学起来这个事情的。也因为当时开始学做饭,才让她撑过最难的那两年,没有得抑郁症这样子。
从一开始的笨拙,到后来越来越熟练,薄堇在切菜煮菜的过程中,总能平静心绪,就这样,练出了一手厨艺,她还挺骄傲的,因为她老公海松同学,很是推崇她的厨艺呢!
海松把菜洗好了,就去点火了,村里的还是那种老式的灶房,要烧柴火,这事情对海松来说,也不是非常简单的事情,等我薄堇都切好菜,他才将将把火给升起来。
薄堇看着海松白皙的脸庞上都是黑色的灰,在一边笑的没心没肺,海松看她这么没良心的样子,非常不满的伸手抹了一把灰,要往薄堇脸上蹭,薄堇哪会让他得逞啊,看他过来,还不快跑“我可是厨师,厨师脏兮兮的,做的饭,你还敢吃吗?”海松同学考虑了一下,选择放弃,媳妇说的还是有道理的,做饭的人要干干净净的。
两个人旁若无人,玩的自在,摄影机把这一切都记录下来,接着薄堇就开始做菜了,一只大锅抄了抄排骨,然后下油进去,糖醋排骨的料薄堇早早的调好了,交给在一旁没事的海松“一会儿,我让你放进去的时候。你就倒进去,知道吗?”
海松捧着碗乖乖点头,薄堇看的忍不住笑,这样的海松太乖了,还很萌呀!可惜的是,海松同学对自己这个特点,没有什么认知。只是在听到薄堇的话以后。非常认真的盯着自己要负责的这口锅,看吧,做事就是这么一丝不苟的。
恐怕不只是薄堇觉得海松这样有意思。连跟着他的那个女编剧,看到海松一脸认真的样子,都捂着嘴偷乐,很显然也觉得他很萌。
交给海松任务以后。薄堇也开始做饭,清炒山药。白白的山药,红色的胡萝卜,颜色鲜亮,急火炒了出来。很香,端上桌,引起一旁的导演垂涎。忍不住夹了一口,果然好滋味。伸出大拇指给薄堇,好好的赞赏了一下她。
对此,薄堇只是一笑,她对自己的手艺,还是有信心的,一盘清炒山药做完,接着做的是芹菜四季豆还有腰果,这个菜薄堇很喜欢,在家也会做,她口味比较清淡,这个菜很符合她的胃口,因为也是急火的菜,薄堇炒的很快,中间还指挥海松把调好的酱汁倒进排骨里,料一下锅,排骨的颜色立即就变的鲜亮起来,发出诱人的香气,正是临近午饭时间,一群工作人员闻到这样的味道,都感觉到唾液分泌量的增加,饿了!
两道素菜做完,薄堇开始弄鱼,刚刚打上来的鱼,很鲜美,清蒸是很简单的做法,但初学者很难掌握到火候,不小心就会老了,不好吃了,但薄堇没有这个担心,下锅以后就开始计时,等到鱼蒸好了,排骨也都炖烂了,两个菜一起出锅,薄堇让海松收拾一下厨房,又做了一道... -->>
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