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子,哪有不爱吃肉的?八成是你们山上的肉做的不好吃。好不容易回家来了,正该好好补补。”
阿青笑着说:“那我看着,添一个肉菜,一个素菜吧。我爹呢?他今天回来吗?”
“回来,回来的。”吴婶笑着说:“记得烫酒。”
阿青脆脆的应了一声:“忘不了。”
阿青去厨房看了看,赵妈妈很能干,阿青看看已经准备好的材料,算算晚上用饭的人数——肯定要分桌的,男人们单一桌。吴叔,张伯,加上小山和他带回家的客人。要喝酒的话,酒不能太烈了,可也不能太淡。
赵妈妈说:“准备了两样酒,一样是长兴酒,一样是桂花春。”
准备很周到,长兴酒是男人喝的,桂花春则甜淡得多。
阿青打算再做两道菜,肉菜好做,大妞和小山都喜欢肉圆,因为要过年,肉圆家里已经有了,做个烧肉圆,汤汁多些,他俩都喜欢用这个汤汁拌饭吃。
素菜嘛,阿青觉得中午吃的素斋都不错,尤其那道豆腐皮卷菜好吃爽口,她也想试着做做。大概味道不及山上吃到的,但是应该也不会差很远。
在鸡汤里煨过豆腐皮切成均等大小,把三样菜丝裹进去,她回味着中午那蘸料醋汁的味道,又在醋汁里撒了一点盐,搅匀之后尝尝,感觉已经差不多了。
赵妈妈也尝了尝,十分惊喜的说:“这料汁儿酸的爽口,尝着象南边儿的做法,夫人这阵子就喜欢酸的,这个她肯定爱吃。”
阿青笑着说:“在外头吃过,就想回来试试。”
唐妈妈笑着说了句:“时候不早了,姑娘也该回房去换衣裳准备用饭了,这儿有我们忙着,姑娘放心,误不了事的。”
“好。”阿青笑着转过身,桃核替她解开围裙。
出了灶房,阿青想着今天高兴,一家团圆的好日子,就把新做那件珍珠扣淡紫色缎子短袄拿出来穿,下面配那条墨绿绣菊花的裙子,吴婶喜欢她穿的鲜艳些,阿青也愿意让她高兴。入冬的时候做的几身衣裳都非常精致考究,阿青决定把那件红色绣牡丹花的留着过年那几年穿,而嫩黄和淡绿这颜色更娇嫩的就等天气再暖和一些出了正月的时候穿。
换好衣裳天已经黑透了,屋里点起了灯。阿青对着镜子左右看看,确定没什么疏漏,才领着桃叶出门。
就在屋角处,阿青冷不防和一个人走了对脸。
那人个子很高,肩膀宽宽的,穿一件深灰葛布棉袍,头发束得整整齐齐,肤色微黑,一双眉毛长的格外浓黑,看起来就是一脸凶相。
阿青没想到在自己家里遇到陌生人,结结实实的吃了一惊,慢一步才想起来小山说的客人。
那人怔怔的站在那儿,目光无法从面前这少女的身上移开。
她穿着一件浅色缎子短袄,深绿的裙子上绣着盛开的花朵,雪白的面庞在灯笼的光影里看起来就象带着一层雾晕。
“姐,”小山一看见这边就赶紧几步过来:“这是我方师兄。”
阿青客气的招呼:“方公子。”
“吴姑娘。”
双方相互见礼,小山笑着说:“不用这么见外,咱们赶紧过去吧,我刚才看见张伯也回来了。”
阿青问他:“你见过大妞了吧?”
“见了,”小山凑近一点,小声说:“那丫头还凶的要命,没说几句话就想动手,还好我的跑的快。”
“你不在家的时候,她也常念叨你呢。”
“她念叨我?”小山嘿嘿笑:“姐你别骗我,她不咒我就算好了的。她现在天天都去药铺里玩?”
阿青轻声说:“她可不是去玩的,是正经想学医术。”
“就她?”小山两眼睁的溜圆:“她能学会医术?那鱼都能上树了!”
“你别看不起人哪。”阿青说:“她很认真的在学,这些日子天天都在用功,一天不落,就算刮风下雨下雪的天气也一样坚持,象今天这样我出门的日子,她也不肯一起出去玩了,就怕耽误正事。”
小山还是不敢相信:“可她怎么……我不是说她笨,可是她又不爱看书,又不爱写字,当了郎中,不说诊脉治病,开个药方子她只怕都开不了吧?”
呃……
阿青也有同样的担心,不过她有她的想法,只是不好跟小山说。
街面上那些产婆、医婆,其实大半也都不识字的。
他们已经走到了正屋门前,桃枝打起帘子请他们进屋。r1152