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/>     两千七百两?啧,商家真是有钱!

    明夏心中惊叹着商家出手的大方,面上却不动声色,只是笑笑道:“商老爷不愧是信都第一富商,出手便是大手笔。”

    齐敏这回没有谦虚,赞同地道:“老爷子就是这点让在下佩服,一旦看准了目标,绝对不迟疑,出手既快又准,不似一些人,在大事情上喜欢瞻前顾后,犹豫不决,坐失良机。”

    齐敏说的十分真挚,看的出来,他是的确将那商老爷佩服到了心里去,否则不会这样信服。这话倒叫明夏便对那商老爷好奇起来了,都说子承父业,但那商少容给明夏的印象,却是个实实在在的纨绔,没想到,他竟有这般厉害的老爹!

    齐敏说完,见明夏面上露出同样赞赏的神色,对明夏的好感立刻增加了不少,笑道:“嗨,你我看,一扯就扯远了,咱们还是继续看这院子,二娘子看看哪里该整修,哪里做什么用,还有那制酒的器皿,该是放在哪里?老爷吩咐过,这里全听二娘子的意思。”

    明夏闻言便道:“那么,奴家就说说自己的想法,齐管事你听着哪里不对不好的,咱再改一下。”

    “二娘子但说无妨,在下洗耳恭听。”

    “好,齐管事,你看这院子分了十个小院,我想着进门第一进的两个院子留着待客和洽公,剩下的八个小院就分作八个单元,每个单元自成体系,设备提供都一样,这样不仅便于生产,同时八个单元之间也存在竞争,我们可以制定一个奖惩制度,产量最多的单元或者产量前几的予以奖励,产量最低的适当扣除一点工钱,或者把该发放的奖赏没收了,这样便会激励伙计们想办法加大生产量,当然了,这其中的效率质量我们也要把握的好。”

    齐敏闻言眼睛一亮,道:“二娘子这个办法不错!这样一来,大家便不会偷懒怠工,不必派管事的专门盯着他们就自动使了力,很不错!”

    明夏谦虚一笑道:“齐管事您又过誉了,奴家不敢当的,只是一点设想,而且这想法也不成熟,还有待于在实施中找出不足,加以完善。”

    齐敏点点头,又笑道:“不过这个法子本身便极有优越性,即使有些弊端,再另想办法弥补便好。”

    “嗯,那就交给齐管事了,这方面奴家也不敢班门弄斧,还请齐管事多多费心。”

    齐敏便也不推辞,拱拱手道:“那是自然。二娘子,只是这每一个单元,具体又要如何做来?虽然在下在这一行也浸淫了数十年,但却没有法子制得那般高质量的酒液,还请二娘子赐教。”

    既然是合作,明夏没有不坦诚的道理,虽然这蒸馏技术也算是一项技术机密,但现在都合作了,人家出钱帮她赚钱,她当然要献出技术了。

    “其实制得这般浓烈的酒,倒也不难。”明夏瞥了聚精会神的齐敏一眼,款款而言:“齐管事既然是行家,不知有没有听说过馏酒,或者烧酒?”

    齐敏想了一想,脑子里竟真的有点印象,忙道:“这个……馏酒倒是略有耳闻,只是听制酒业的老人曾经说过,但是谁也没见过,我查过书,书上也没有这个方子的记载。二娘子,难道你竟然得了这馏酒的制作法子?”齐敏一时间兴奋非常,馏酒,这传说中最为刚烈的酒,竟然有方子流传下来?

    明夏一见齐敏兴奋地不同以往,倒有些不以为然,虽然经过一段时间的查证,她也知道这馏酒只是在极少的文献中出现过,却从来没有人亲眼证实过,但,脑子里装了中华五千年文明的她,实在没觉出这有什么好兴奋的。果然是应了那句话,拥有着,便觉得理所当然,明夏不能理解齐敏的狂喜,也是因为这个。

    “清酒其实便是馏酒,或者也可以称为烧酒。清酒其实是从普通的糙酒中经过蒸馏提炼出来的,倒也不难制,只是在普通酿酒之外再加上一道程序,不过这蒸馏的器皿麻烦了些,我已经画好了图纸,改天还请齐管事找个手工细致的窑,请些技艺精湛的老人给烧出来吧。”

    “行,没问题!”齐敏一把揽在身上,又小心地道:“二娘子,不如一会儿回去,在下就随你去贵府取了那图纸吧,也好早些叫人去做了……”

    明夏闻言微微一笑,道:“行,没问题,早点给了齐管事,咱们作坊就能早点开工。”可是,至于这般急迫么?

    明夏其实无法了解,齐敏作为一个制酒行家,出了一种新的制酒法子,对他来说该是多么大的好消息!

    齐敏闻言大畅,碰上一位爽快的合作者,那当真是一件幸事啊!

    “二娘子,还有件事要你定夺,便是咱这作坊的名字,老爷说这作坊是二娘子的,取名还是二娘子来。”

    “这……”明夏想了想也就不推辞,道:“商老爷子厚爱,奴家会谨记在心。咱这酒既已取名清酒,那这作坊……不如就叫青云作坊吧。”

    “青云作坊?”齐敏品味了一下,道:“好!平步青云,二娘子好才情,就是青云作坊了!”

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