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许英和刘明达回到家里,饭菜已经摆上了桌子。
饭菜是姥姥陈大妞准备的,孙月下班回来帮着做的。
“累坏了吧?你舅妈她们呢?咋没过来,我准备了不少饭菜,带出她们的份了呢。”
陈大妞看他们身后没人了,有些奇怪的念叨着。
“她们不来,说要回去做饭呢。”
许英答了,其实换了她自己也一样,心里肯定牵挂着刘明达,不会在外面吃。
“不来就算了,反正都是自己人,没啥客套的,快洗手吃饭,等会早点歇着。”
陈大妞知道儿媳妇是怕儿子回去没饭吃,所以不肯来。
吃着饭,许英把店里的大概情况说了一下,然后又商量什么时间开业。
“我觉得吧,不用选什么日子,收拾好就开业呗,牌匾一挂,然后放两挂鞭炮,让人知道就行了。”
陈大妞觉得不用非看个好日子啊什么的,没必要,一个小店,哪来那么多的讲究啊。
“这事你自己拿主意吧,要是想选个日子,咱们就请人帮忙看看,要是不想选,咱们收拾好就开业。反正咋样都行。哦,对了,这刚开始,咱们先不请人了,中午的时间让你舅妈和小静去给你帮忙,等我下班了,也去帮忙,明达,明远也都能帮着上个菜啥的,晚上家里不用做饭了,咱们就在店里吃。”
孙月主要是怕刚开始店里没生意,怕儿媳妇会失落,哪怕没人呢,自己一家吃饭也是好的。
“行,那就不选日子了。等牌匾做好就开业吧。”
许英也不讲究这些,看日子什么的,她也觉得没必要。
说好后,接下来就开始了做牌匾,收拾屋子的日子。
至于店的名字,众人起了好多,最后定下了叫:美味锅子馆。
对于这个名字许英是有些吐槽的。但她也没有特别好听的名字。也就同意了,反正饭店叫什么都无所谓,不一定非要高大上的名字。只要东西好吃就行。
牌匾挂了出去,两挂鞭炮一放,许英的第一个小店就这样开张了。
新的店铺还是有很多人好奇的,再加上这里在早市一条街上。又离医院近,所以店门前围了乌泱泱一群人看热闹。
“叫锅子馆。都卖啥啊,是锅烙吗?”
有人询问着。
小静几人急忙给人解答着。
许英早已回了厨房,不管等下有没有进来吃饭,她都得准备着。
别说。进店的人真不少,很多人都坐了下来。
张如和赵静把许英做的菜单一人一份发了下去。
这菜单是许英手写的,虽然字算不得好。可字迹娟秀整洁,看着很舒服。人人也都能看懂。
菜单上面写了菜的名字和价格。
“这店怪干净的,看着真让人舒服。”
“是啊,这店老板心思真巧。”
“这跳水鱼是啥鱼啊,这鱼还会跳水,难不成是活的?这活鱼也能吃?”
“不知道,没吃过,他们店里的好多锅子我都没吃过,就这个羊肉酸菜,大骨头酸菜的我还知道,别的都不用知道咋做的。怪稀奇的。”
“稀奇是稀奇,可也贵啊,这个叫啥跳水鱼的就要五块呢,我可是吃不起,算了,不看了,看了吃不上馋的慌。”
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