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土妞这丫头别的倒没什么，弄吃的却极好吃，吃的他是每每上瘾，也越来越皮厚，钟家一留饭，他就推辞也不推辞就留下来了，实在是美食的诱007惑力太大。
“牛叔，我就一文收一个，怎么样？！”沈思思笑着道，是亲家，她却不能让牛老根吃亏的。
牛老根吃了一惊，道：“那哪行？村子里一文收两个呢，这蛋虽比鸡蛋大，不过还是按行情来……”
“牛叔只别急才好……”沈思思一笑，道：“就收一文一个，我腌了咸鸭蛋和皮蛋出来，一个至少要卖到五到十文的……”
“啊？！”牛老根更是吃惊，道：“……这么贵呢？！”
不过想到钟家连卤肉都卖到四十文一斤，便也不怀疑了，见她坚持，便应了下来。
“以后牛叔把鹅蛋也给我，我也腌出来，到时候有的吃了……”沈思思笑着道。
“成……”牛老根爽快的应了，立即就要去把鸭蛋都拿出来。钟根生便拿了锣筐和他一起去了。
沈思思笑眯眯的，能吃到咸鸭蛋和皮蛋了，想起来就很怀念啊。不是她不想腌鸡蛋，不过鸡蛋腌的哪有鸭蛋鹅蛋好吃？现在等到了，真是求之不得。纯手工的咸鸭蛋和皮蛋啊……比现代那些市面上买的好吃多了，原材料都不一样，这鸭子可是本鸭……
这下的蛋嘛，自然味道与现代在市场买来的完全不一样啊。
想一想，就流口水。
钟根生很快和牛老根回来了，笑着道：“数了一下，有一百零二个，土妞，现在就腌吗？还是先放地窖里？！”
沈思思虽然也想现在腌，但她现在缺材料啊，便笑道：“……先放地窖吧，这倒不着急，等积攒的多了，我再一起腌，还要找几种调料才行，现在也腌不起来……”
钟根生笑了笑道：“……好，我这就放进去了。”
沈思思伸手招来了四宝，道：“记个账，以后牛叔送来多少蛋，都记个账，以后一月一付，都算一文一个……”
四宝应了一声，自然另起一账，专门用来记与牛老根的交易。
牛老根都笑呵呵的，心中很是高兴，道：“……等过段时间鸭子长肥了，公鸭子就可以出栏了，母鸭以后就留着下蛋，鹅也一样……”
沈思思一笑道：“牛叔，这倒不急，也要等它们都长了膘再说，对了，牛叔，你不光要养些麻鸭，也要养些白鸭……”
“白鸭啊？！”牛老根笑着道：“养是可以养，只是你确定吗？这鸭子肥，皮太厚，村子里都不怎么爱养呢……还是麻鸭的瘦肉多一些，好吃呢，白鸭皮厚也不好吃，大部分都做了咸鸭蒸了吃呢，倒是还挺出油，新鲜的不好吃……”
“白鸭不光做咸鸭好吃，还可以做烤鸭，这肉最是好，就要三分皮七分瘦的，烤出来的鸭皮又香又脆又出油……”沈思思笑眯眯的道。
牛老根眼睛都亮了，他可是知道上次钟家烤了鸭的，那滋味真是没得说。他忙点头道：“好好，我多养一些出来……”
沈思思一笑，道：“麻鸭留着下蛋是不错的……老了炖炖老鸭汤吃还下火，是好东西……”
牛老根仿佛已经看到了钱在朝自己招手，顿时笑的见牙不见眼的道：“……好好，一定，我多养一些，反正现在有大鸭带小鸭，好养的多了……”
牛老根高高兴兴的又去伺候他的鸭子了，毕竟现在他已经看到了收入，一天收个几十个蛋上来就有几十文的收入了，其它的更是有美好的前景，简直不用说的，所以牛老根伺候他的鸭就很有奔头了。
看牛老根走了，钟根生才道：“……要是需要什么，我给你进城里买回来。”
“成的，其实皮蛋和咸鸭蛋是极好做的，很简单，需要的东西也少，不过要买的东西爹你可得保密，别让别人看见了，等制作的时候，也得避开了人，不然就卖不出高价来了……”沈思思笑着道。
“那是一定……”钟根生现在可机灵多了，不用说都知道。
沈思思一笑，附在他耳边将所需的材料都给说了，并不是什么难得到的，钟根生便点头，道：“这些好办，黄土，石灰，我买的时候别人只当我们用来建那边的作坊呢，没人知道……其... -->>
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