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晋级下一场的，分别是贡市的福祥大饭店代表队和望膳楼代表队，以及泸市和攀市的另两队。
第一场结束后，有五分钟的中场休息时间，选手们收拾工具，观众们则可以趁机上个厕所之类的，而电视上，当然就是广告时间了……
五分钟后。
“观众朋友们！这里是全省第四届厨艺大赛的直播现场！欢迎回来！”
“本次比赛由萧氏凉茶独家赞助播出。”
“我是主持人秋风。”
“我是王雪。”
随着一段开场白，厨艺大赛的第二场比赛开始。
第二场比赛的题目是……汤。
这次的时间是三十分钟，比第一场多了十分钟，但其实也算挺赶的。
三十分钟时间，也就是说如果想要现场熬制什么老汤的话，基本是不可能的。
不过这显然难不倒专业的厨师，在主持人宣布计时开始之后，四名参赛选手都各自有条不紊地忙碌了起来。
这次，许默成为了重点关注的对象，摄像机给了他不少镜头，主持人也重点采访了一下他，许默一边吩咐两个助手准备材料，一边慢条斯理地摆弄着厨具，并随意地回答着主持人的问题，只是他的回答都很普通，无法判断他正在做的菜到底有什么特点。
没过多久，锅里的汤底就开始沸腾起来，随着许默慢慢加入各种材料，淡淡的香气升起，但也只能算是寻常而已。
然后，就见许默蹲下身打开厨台下面的柜子，然后伸手从一个箱子里拿出了一块肉。
旁边的董、关二人都微微一愣，他们之前还以为许默要做的是一道素汤，没想到原来是荤汤，只是为什么先前不让自己准备肉？而且，这块肉怎么看上去有些奇怪？自己有准备这种肉吗？
在两人疑惑时，许默已经把这块巴掌大小的肉洗了洗。然后拿起菜刀开始随意地切了起来。
切下一片片肉片，然后就随意地扔进了面前的锅里，毫无技术可言，看得董、关二人摸不着头脑。
当切了十几片肉放进锅里后。许默就盖上了锅盖，并把剩下的半块肉放在了一边。
时间一点点过去，当距离结束还有十分钟的时候，许默打开了锅盖，立即。一股特殊的肉香从锅里飘了出来。
董、关二人不由暗自惊讶，凭他们的经验，居然闻不出这种肉香是哪种动物的肉，似乎和他们预先准备的那些肉都对不上号。
虽然闻不出来是什么动物的肉，但两人却觉得这个香味比自己所知道的任何肉类都要诱人，让已经吃过许多高级料理的他们也感觉口齿生津，食欲大动。
然后，两人就见许默又拿起了旁边那个神秘的小瓷瓶。
两人同时暗惊——这香味已经这么浓了，还要再放这个特别调味料？另外，原来这个调味料是任何菜都通用的吗？！
当许默洒下一点粉末。然后用汤勺搅拌了一下之后，不出意外的，一股浓郁诱人得不可思议的香味，瞬间弥漫整个演播厅……
所有人的目光都聚集在了许默这边，就连其他三个队伍的人也都忍不住看了过来，脸上都露出震惊之色。
“不可能，不可能……这怎么可能！！他怎么能又做出这种菜！！”刘国丰的脸色阴沉似铁，脸上的肌肉都不断抖动，心中又惊又怒。
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