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p; 张文立刻保证道,“好好好,你们要是想回去的话,我保证随叫随送。你过你们真的可以考虑一下我这些兄弟,他们确实挺不错的。”
吴丽华不置可否地说道,“看他们的表现吧,要是表现的好的话再说吧。”
张文不禁在心里感叹,现在的女孩真是太精明了,这几个兄弟看来还真是任重而道远,就算追到了也不知道是福是祸。
海鲜饭店的规模并不大,也就放着七八张圆形桌子,不过这种桌子却是特制的桌子,中间凹一去一块放着煤气炉。还有门口旁边几个打着氧气的玻璃鱼缸里的各种海鲜的品种却也不少。
不过此时才十点多钟,还没到吃饭的时间,所以客人也不算很多。包张文他们才三桌人在吃饭。张文毫无意外地坐在王心雅的旁边,从王心雅那边排过去依次是叶莲,潘红梅,吴丽华。而秦朗的目标人物是吴丽华,所以他飞快地也跟着坐在吴丽华的旁边。
刚刚坐下来秦朗就非常殷勤地解说道,“你们可别看这里看上去有点简陋,但是这里的海鲜全部都是从一百多公里外运过来的,绝对是天然的。今天也是我们来早了,要是来晚一点估计就没有桌位了。各位美女你们尝尝看,我保证你们会觉得不虚此行。”
“看来这个小哥也是我们这里的熟客,不错,我们做的都是熟客的生意,所以会非常的注重口碑。”一个四十多岁的身材微胖的中年妇女走了过来微笑地说道,“几位想点些什么吃呢?”
“你应该是老板娘吧,我能不能看看菜单再点菜阿?”吴丽华开口问道。
“这位美女一定是第一次来吧。我们这里点菜不需要菜单的,我们这是以海鲜为主,你们看到在门口旁边鱼缸里的鱼没有,想吃哪条就告诉我捞哪条。捞出来秤一下多重再算多少钱。”老板娘笑着解释道。
秦朗笑着说道,“老板娘,我们就不用过去看了。随便捞十斤鱼,乌贼,虾,你各秤五斤,还有蒸一条五六斤重的石斑鱼,和蒸十斤螃蟹,螃蟹要挑有膏的。随便炒两个菜过来就好了。”
老板娘登记好了以后马上就有两个服务员过来给他们摆好了碗筷,拿着一口大锅过来放在桌子中间的煤气炉上,然后在锅里倒了大概三分之一的水,就开火煮了起来。很快又有服务员将已经开膛破肚清洗干净放在几个盆子里的鱼,虾,乌贼拿了过来放在桌子上。
看到水开了以后,秦朗就将一部分的海鲜倒进开水之中才以一副专家的口吻解释道,“你们知道吗?最高级海鲜的吃法就是吃原汁原味的。就像我们现在吃的这样,就将海鲜放在开水里煮熟了,什么佐料都不用加,就放点盐进去,那就是最原汁原味的做法。不过要注意一点的事海鲜熟了以后就要捞起来,烫久了肉就老了。还有等一下的清蒸螃蟹,也全是原汁原味的。”
“感觉你好像很熟的样子,这些你是怎么知道的?”吴丽华好奇地看着他。
“我爷爷教我的,我爷爷就特别喜欢吃海鲜,这个地方他以前就经常来。”
“怪不得,原来你们一家都是吃货。”
由于东西还没有熟,几个人就随便聊起天,水就再次煮开了以后,汤已经变成了乳白色。
秦朗打开了锅盖说道,“终于熟了,我们可以开动了。不过你们先喝一碗汤,我跟你们说,这汤也是精华。”说完非常殷勤地给每人都打了一碗汤让他们尝。
其余的人喝了一口之后,浓郁的鱼香味倒也使大家赞不绝口。一时间众人对锅里的海鲜发起了猛烈的攻击。很快服务员也将其它的蒸好了的海鲜送上来,八个有一边吃着东西一边聊天好不惬意。
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