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他配菜的五个帮厨,感觉就像是劫后余生一般,紧绷的发条终于慢了下来。
“唐墨主厨,您的操控实在是太强大太可怕了,我从没见过时间精确到分毫不差的人。”一个帮厨喝过水后赞叹地说道。
“张哥你可千万别用您这个字眼了,我听了怪别扭的,我比你小好几岁,你直接叫我唐墨就好。”唐墨笑着说。
“不不不,这哪行,最少我也得喊你一声唐墨主厨。你别说,我真是佩服得五体投地,是不是啊?”叫张铭的人用胳膊碰了一下旁边的另一位。
“没错没错!这是我见过的做强控制,没有之一。”不仅被张琳撞了肩膀的那个帮厨,其他几人也全都齐声应和。从他们的眼神里可以看出他们的真诚是不带一丝一毫水分的,是真佩服。
中餐厨师长林泳和法餐厨师长弗雷德里克走过来,笑哈哈地拍着唐墨的肩膀说:“唐墨主厨,我都快觉得我们后厨有你一个就够了,你再这样下去我们都无事可做了。”
唐墨耸了耸肩,说:“很抱歉两位厨师长,可能是我在以爱之名餐厅的习惯带回来了,往后我尽量少干涉你们的工作。”
“不不不!”林泳立即摇手道,“唐墨主厨,我这话没别的意思,你千万别往心里去,我就随口说说。”
唐墨正色道:“林叔叔,您是我爸爸叔叔辈的了,您喊我唐墨就好。因为我们五味帝国餐厅的特殊性,我表现得的确比较强势一些。不过我相信随着我们其他厨师熟练掌握,我分担的工作就会更少一些,到时候就不会这样子了。您比我跟清楚,后厨的团结协作是靠我们每一个人的,不是我一个人能扛得动的。”
林泳点了点头便去忙活去了,唐墨能有这么清晰的认识他就放心了。他最担心的就是唐墨因为年少成名心高气傲,到时候整个后厨会被他搞成他的一言堂,那对五味帝国餐厅来说简直是一场灾难。
“唐墨,艾伦斯说你是了不起的米其林三星主厨,是一个年少老成的人,我今天算是见识到了!”弗雷德里克给唐墨一个拥抱,高兴地用法语说道。
“谢谢您,弗雷德里克叔叔,谢谢您漂洋过海来帮我。”唐墨很礼貌地说道。
弗雷德里克并不觉得这样的奔波就是有恩于唐墨,他说:“唐墨,如果在你的带领下五味帝国再次成为米其林三星餐厅,那将是我此生最明智的决定,我很期待那一天。”
在他们还在寒暄的时候,唐燕飞急匆匆地走进后厨,大叫道:“唐墨,你快出来,第一个打擂的人来了!”
唐墨不用看时间也知道,现在已经过了下午两点了,有打擂者来此挑战倒是情理之中,若无人来,那才咄咄怪事了。
唐墨出了后厨,连厨师服都没换,就在大堂接到了前来挑战的人。
唐墨目光所及,看到一个四十多岁的中年人穿着朴素的厨师服,一看就是穿了好多年的了,但收拾得相当干净得体,看得出他很爱护这身战袍。身高一米七多,膀大腰圆,肥头大耳,圆脸宽嘴,挺着一个大肚子,他拥有普通人印象里的厨师的所有职业特点。
来者见唐墨一个年轻厨师跟随刚才接待自己的唐燕飞出来,就说:“你就是唐墨吧,我见你搭了一个擂台,只要两场赢你一场就算胜出。我在厨师界好久没见过这么嚣张的年轻人了,我今天来此就是想教教你什么叫人外有人天外有天,正好我想回老家开一家餐厅,需要启动资金,就从你这儿取了吧。”
唐墨谦逊地说道:“前辈您好,如果我没猜错,您是岳阳楼的当家主厨方穹大厨吧。”
方穹傲然道:“没错,正是在下。”
唐墨又道:“方穹大厨,如果您赢了,我自当双手奉上两百万助您回去开设餐厅。但如果您输了,就要来我五味帝国餐厅当厨三年。您确定了吗?”
方穹哼了一声:“就依你所言,我不信我还能输给以个孩子!”
唐燕飞立即令助手呈上打擂合约,让双方签字画押,然后打擂正式开始。
这个动静不可谓不小,四周的食客听出了个所以然来,立即掏出手机通知亲朋好友前来观战,或者发布社区动态。
以致于等到十分五种后两人正式开始比赛的时候,五味餐厅的擂台四周已经围满了群众和记者。
擂台首战就遇强敌,这条新闻可就大了!