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    就这样,到了晚上五点钟,居然排起长龙来了。这样的情况持续了一个多小时,不少的人,甚至等一刻钟到二十分钟,才能吃上一顿饭,但是他们依然在等待。

    而帝皇楼的胡月,和凤凰酒楼的蒋和、何美顾问,他们之前联合起来,想退出粤菜,但是粤菜师傅刚找来,就遇到了这档子事。

    他们去了南方,找了好多地方,希望找到正宗的粤菜师傅,钱方面,不是问题,但是也不能太贵……

    因为,粤菜,已经是世界著名的菜系,很多五星级大酒店,也用粤菜作为他们的主打菜系。

    一个五星级酒店的行政总厨,工资有多高,这是很恐怖的数字。

    所以说,三百六十行行行出状元,这话真是不假,厨子,这是最普通的一个职业,但是做到最顶尖处,却也是天下无敌,傲视群雄,拿着令人胆寒的薪水,有着不传之秘。

    所以,想挖一个五星级酒楼的总厨和他的团队,来到胶东三市区,是不太现实的。这个价钱也出不起。

    而另一方面,如果想找一个便宜的厨子,专科技校毕业的厨师大堆大堆来应聘的,但是哪个靠谱,哪个不靠谱,又需要很好的甄别。

    所以这就形成了高不成,低不就的一个状态。

    挑了好久好久,胡月和何美联合起来挑,想把这样一个大的粤菜团队,带过来,而两家酒楼,帝皇楼和凤凰酒楼,也正式展开商业合作,共享菜谱,等等。

    但是没想到,这一去,澄海市这边,黄堂闹出大动静了,先是找出了内鬼,叫段红玲,是受一个叫王二的人的指示,以十万块的代价给翡翠珠宝作假。再然后,用直播和电视台、报纸等媒体合作的方式,请了泉城的专家去检测是否有激素,答案很明显,是没激素的。然后,下了悬赏令,龙少白和黄堂同时悬赏一百万人民币!去抓假,和给饭菜挑苍蝇。

    这样几个措施多管齐下,一下子,就纠正了黄堂集团和六人行珠宝的名誉问题。

    而此时此刻,胡月和何美,还有蒋和和黄浩,正在我国南方江南省一代,还有广东一代,挑选名厨呢。

    这仗要打的及时,所谓闪电战,就是要以迅雷不及掩耳之势,去做某一件事,这做饭,饭馆的商业竞争,其实也和打仗没啥分别。

    而黄堂的决定,一般就是通过视频会议,一下子就散播开去,当场就决定,这点也是私企的好处,黄堂始终没有让别人入股,六人行珠宝,始终就是这六个人,而饭馆酒楼,始终就是黄堂自己的产业。

    这样的情况下,执行一条指令,就非常容易。

    黄堂呢,也不随便胡乱下指令,其实一个企业最怕的有两个极端,一个极端是,指令不执行,上头下命令,要很缓慢才能下到基层,并且甚至已经变味了;这另一个极端是,上头整天下命令,整天变化,下面没办法适应,搞的乱七八糟。

    而恰恰,黄堂这两种都不属于,黄堂也有缺点,黄堂这个人,做事不果断。

    也就是,往往遇到事情,犹犹豫豫,但是也有好处,那就是善于倾听别人的意见,尤其是白璐的意见,现在多了一些帮手,比如韩西湖和段红,比如金晓欢和李思雨,都给黄堂很好的建议,黄堂也善于... -->>

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